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  1. 法式海鮮番茄濃湯 以多款甲殼類海產包括龍蝦頭、青口、鮮蝦和蜆與洋蔥及雜菜一同熬煮6小時,製成鮮味滿載的濃郁龍蝦湯頭,與飽滿鮮嫩、微微煎至金黃色的澳洲藍蟹肉餅及氣味清新的龍萵一同品嚐,為菜譜的焦點自選主菜式作一個完美的舖

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