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  1. food.ulifestyle.com.hk › recipe › detail【甜品食譜】懶人簡易版雙皮奶 只需4種材料20分鐘就完成！ | U ...

    2019年12月24日 · 懶人簡易版雙皮奶 只需4種材料20分鐘就完成！. 傳統的中式糖水花樣多多，一點也不輸西式甜品，而且做法相對容易簡單。. 以下介紹的雙皮奶甜品，食落口感滑溜，充滿香濃奶味。. 雖然這個做法沒有厚厚的奶皮，但這個懶人簡易版的味道，口感完全不輸傳統 ...

  2. vitomag.com › food › a3h4bt輕鬆自制正宗零失敗雙皮奶，超高顏值入口即化！ - VITO雜誌

    2020年5月8日 · 雙皮奶，之所以叫「雙皮奶」，是因為它的表面有一層需要兩次凝結才能形成的厚厚的奶皮。 先將煮好的牛奶倒入碗裡，自然凝結成一層奶皮後將牛奶倒出，與蛋清砂糖混合後，

  3. www.youtube.com › watch★雙皮奶 一 簡單做法 ★ | Double Boiled Milk Pudding Easy ...

    2016年7月28日 · https://goo.gl/aeChDa ⬇︎⬇︎往下有材料份量⬇︎ ⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄張媽媽雙皮奶 ，嫩滑甘香 ...

  4. www.daydaycook.com › daydaycook › hk燉雙皮奶 - DayDaycook

    準備第一層雙皮奶：將鮮奶加入鍋內，慢慢煮熱. 並把鮮奶倒入碗內（會看到一層奶皮在鮮奶面） 攤凍鮮奶，然後將鮮奶小心倒入蛋白中. 用筷子避免奶皮倒入蛋白內，並將鮮奶及蛋白拌勻. 之後再將蛋白鮮奶倒回原先的盛載鮮奶的碗內，然後會見到奶皮再次浮上面. 將碗放入淺身鍋內，隔水蒸大約6分鐘. 猜你喜歡. 30分鐘 22493. 茄子炸醬麵 By DayDayCook. 30分鐘 316391. 番茄豆腐鮮魚湯 By DayDayCook. 30分鐘 60948. 蒸豬肉蛋卷 By DayDayCook. 1小時 122286. 五行蔬菜粥 By DayDayCook. 留言. MMS. 我係： 奶700克，蛋白100克，糖40克（少甜） 分 4 碗，蒸 8 分鐘 超滑！ 成本大概 7 蚊碗！

  5. www.youtube.com › watch【雙皮奶 簡單做法】分享如何做出嫩滑的燉奶｜牛奶布甸和牛奶布 ...

    2020年5月11日 · 做「雙皮奶」的材料很簡單, 就是全脂牛奶550毫升、蛋白4個 和 糖3湯匙。 「雙皮奶」的做法:1. 首先將牛奶煮至90至95度, 不要大滾, 小滾就可以。

  6. icook.tw › recipes › 24688港式點心--雙皮燉奶 by flora - 愛料理

    2012年8月9日 · 港式點心--雙皮燉奶. English 日本語. flora. 607 食譜 2.2 萬 粉絲. 1,682 說讚 5 一起做 13 留言. 據說「雙皮燉奶」這道流傳百年有餘的甜點. 是清朝末年廣州順德這個地方有個人名叫何十三的農家子弟. 有天清晨無意間煮出來的. 在香港也有賣這道點心馳名中外 ...

  7. www.youtube.com › watch滑嫩~ 雙皮燉奶做法 (雙皮奶食譜/材料/配方、燉奶比例、蛋白分離 ...

    滑嫩~ 雙皮燉奶做法 (雙皮奶食譜/材料/配方、燉奶比例、蛋白分離法) - YouTube. 料理小白的人品廚房. 536 subscribers. Subscribed. 13. 1.1K views 3 years ago. 雙皮燉奶圖文食譜及做法於 https://acookingrookie.blogspot.com/2... ...more....

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