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今年 「五一」小長假期間，味蕾遊成為消費新趨勢，餐飲消費持續火爆，燒烤等食材運輸量明顯加大。 此外，内地餐飲企業赴港開店潮也頗受市場看好及歡迎。
2019年6月23日 · 吃過大家樂的人都知道，比起普通西式快餐的品種相對單一和中式小吃，大家樂在的菜單上匯聚了各地的美食精髓，其中60%是中餐，而40%則是異域風味。 多元化的飲食路線也讓大家樂在香港站穩了腳跟。 1992年，大家樂開始將目光轉向了內地這個大市場，並迅速紮營，一口氣在廣東、上海和北京開設了約20家分店。 然而，由於當時國內的市場尚未成熟，大家樂只能碰壁而歸，把香港作爲主戰場。 2000年，接受過正規西式教育、研習城市規劃的陳裕光接過了大家樂集團主席的位置，以現代企業管理制度實踐了其「制度管人」的思想：大家樂的分店採用多勞多得、自負盈虧的管理方式，使企業得以壯大。 2003年，大家樂再度「北伐」，確定新的定位，並鎖定華南市場。
小米(01810.HK)宣布黃大仙中心的小米授權店將於6月10日正式營業，為香港第三家小米授權店。 公司宣布已於國際市場開設逾1,000間小米之家，標誌著集團全球擴張的一個重要里程碑。
2022年4月27日 · 紅餐品牌研究院最新發布《紅餐指數3月排行榜》，評選出了2022年3月份 「餐飲品類的品牌力百強榜」。. 這百強品牌是紅餐品牌研究院基於對逾3.2萬家餐飲品牌進行深度評比而來。. 根據該百強品牌榜的信息，其中16個已上市，2個已過會/聆訊，4個已遞表 ...
餐飲企業「小菜園」，來自安徽銅陵，遞交IPO招股書，擬赴香港上市，華泰、瑞銀聯席保薦. 2024年1月16日，來自安徽銅陵的 小菜園國際控股有限公司 Xiaocaiyuan International Holding Ltd. (簡稱" 小菜園 ”)在港交所遞交招股書，擬在香港IPO上市。. 小菜園 ，成立於2013年 ...
2021年6月11日 · 每日優鮮在2020年下半年推出了智慧菜場業務，計劃藉助這一業務模式推動菜市場標準化以及向小型生鮮社區商場的轉型升級。 每日優鮮會對菜市場做三個方面的改造：
百勝中國是國內領先的餐企之一，品牌矩陣豐富且經營穩健擴張。. ①百勝中國在國內餐飲的市佔率約1.4%（第二/三名為0.6%和0.5%），旗下品牌為肯德基和必勝客、小肥羊、黃記煌等，為國內龍頭餐企。. 2019 年公司主品牌肯德基和必勝客的同店分別實現4%和1%正 ...
