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可就在一片裁员热潮中，已经74岁的李家鼎却凭借《阿爷厨房》一炮而红，不仅人气急升，而且还得到商业投资，直接开办了鼎爷私房菜。
- 概览
- 早年经历
- 演艺经历
- 个人生活
- 主要作品
- 获奖记录
- 人物评价
李家鼎出生于广州一个富裕家庭，虽为二房所出，却深得家人疼爱。八岁时经历土地改革，所有家当被充公。李家鼎与家人逃难至香港，因家贫被迫于小学时辍学，开始其打工生涯。直至十八岁那年，李家鼎当暑期工期间认识了功夫教头，拜其为师并开始习武，二十岁起担当龙虎武师。其间有数间电影公司想聘其为男主角，但李家鼎为了养家而放弃薪酬较低的演员工作，继续任武师，超过四十年。
李家鼎自二十岁出头正式拜师学习马术，曾参加多个国际赛，当中包括世界知名的“IBG国际商务马术赛”及“FEI国际马联马术障碍赛”等大赛，并夺冠而回，一生夺得超过二百个奖项。李家鼎骑术以狠辣精湛见称，其拼搏及不服输的比赛精神曾令对手闻风丧胆，洋人对手们都称他“Crazy Steve”。仍担任马术指导工作。
1981年，李家鼎加入无线电视，于喜剧《香港八一》至《香港八六》中饰演“李威”一角，为人熟悉。多年来一直于无线电视担任演员及武术暨马术指导，同时亦担当电影演员及武术指导工作。因外型严肃威怒，多出演反派或武术高手，行内人尊称“鼎爷”，威武形象深入民心 。
1997年9月，参演由张达明、郭蔼明主演的古装电视剧《状王宋世杰》，在剧中饰演白玲珑的师傅脚宗黑老二 。
1999年6月，参演由张达明、郭蔼明主演的古装电视剧《状王宋世杰2》，在剧中饰演跌打馆老板梁真 。
2021年，参加综艺节目《好声好戏》 。
2022年，参演电视剧《超能使者》 。2022年，参演电视剧《轻·功》 。
2023年4月10日，参演的时装律政剧《法言人》在香港翡翠台播出 。7月26日，参演的电视剧《破毒强人》播出 。
1970年，李家鼎认识艺人施明，拍拖四年结婚，于九十年代离异。二人育有挛生子李泳豪及李泳汉，二子皆为艺人 。
动作设计
1971年：冷面杀手 1972年：饿虎狂龙 1973年：师兄出马 1974年：黄飞鸿义取丁财炮 1975年：盲女奇缘 1975年：社女 1977年：射雕英雄传 1977年：唐人街小子 1977年：海军突击队 1979年：各师各法 1979年：大斗大 1980年：师爸 1982年：贼性 1991年：拳王 1994年：马神 1994年：野店
2014年12月15日，获香港TVB2014年台庆万千星辉颁奖典礼专业演员大奖。
李家鼎是香港最厉害的马术大师，参加过多个国际赛，当中包括世界知名的“IBG国际商务马术赛”及“FEI国际马联马术障碍赛”等大赛，并夺冠而回。李家鼎骑术以狠辣精湛见称，其拼搏及不服输的比赛精神曾令对手闻风丧胆，洋人对手们都称他“Crazy Steve”（搜狐娱乐评） 。李家鼎因外型严肃威怒，多出演反派或武术高手，威武形象深入民心，行内人尊称“鼎爷”（头条日报评）；几乎是“黑社会老大”代言人。（今日早报评）
“金鼎轩” 店名 便引自古代“鼎—— 食器 之意”，象征稳重、团结、统一，并借“金”字之吉祥、尊贵含义。 金鼎轩，店如其名，充分体现了金鼎的古朴厚重和沉稳踏实。
公司下属品牌“上鼎私房菜”致力于将台湾特色餐饮文化带给大西南消费者，经过多年努力，现已成为昆明知名的餐饮品牌，获得社会各界的广泛赞誉。
饕鼎轩客家私房菜（厦大店）是一家餐馆，位于厦门市，人均价格为62元。
食鼎汇私房菜（高楼分店）是一家闽菜馆，位于莆田市城厢区梅园路中段（中国电信局对面）。
金鼎私房菜是一家家常菜馆，地址位于南京市玄武区小卫街16号-3（南理工3号门对面，地铁2号线下马坊站1号口）。 餐馆名称 金鼎私房菜
