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2021年5月12日 · 屯門新店更增設小巧精緻的蛋糕系列，包括士多啤梨慕絲蛋糕、朱古力咖啡蛋糕等。 除了甜品之外，亦有多款輕食，包括熱香餅、沙律、意粉、法式多士及三文治等。
2022年9月14日 · 網絡熱話 社交平台 疫情 WhatsApp 蛋糕. 於2013年成立、擁有10多間分店的西餅店Crostini突宣布全線結業，門市營業至昨日（13日）。 該公司在社交網站貼出告示，並對所有顧客及員工致歉。 聲明指出，疫情下百業蕭條，不少行業大受影響。 自2.
2017年2月17日 · 每月平均賺8萬元. 自開辦教室後，Alice平均一日開一班，堂堂爆滿。 開業一年，估計最少教過3,000人次。 做卡通蛋糕係因為覺得小朋友市場比較大，好多學生都係媽咪，她們學整蛋糕都係為小朋友而學，又可以親子。 自言勤力的Alice每天只睡3、4小時，除教班外，其他時間花在設計新課程，如卡通湯丸班和饅頭班，以及情人節限定湯圓班，另又聘曲奇餅導師坐鎮，冀以多元化課程，吸納更多學生。 Alice最近增設卡通湯丸和卡通饅頭班，卡通人物賣相可愛，不少人可能會不捨得吃掉。 (相片來源：iMoney) 夠膽放棄穩穩定定幾萬元的全職工作，但回報亦不令人失望。 當初開設教室資本要20萬元，9個月後已回本，目前每月生意額約10萬元，平均每月淨賺7萬至8萬元，現時比以前搵得更多。
2018年1月25日 · 蔡依林與團隊曾以英國伊利沙伯女王婚禮為主題，製出1：1真人大小的婚紗蛋糕，除了頭紗部分，整套婚紗包括裙擺的花紋裝飾，甚至模特兒公仔均是用翻糖藝術製作出來。. Jolin團隊最新與音樂串流平台KKBOX，推出情人節限量版朱古力「愛在星空下」，當敲破4吋 ...
2022年10月17日 · 楊井元伸舉例，最近推出的一款在日本受歡迎的粿麥提子合桃麵包，當初引入時並不受港人歡迎，隨後發現港人不喜歡麵包太硬，在本地研發團隊改良做法後，產品才大受歡迎。 投資新技術 讓員工工作更輕鬆. 疫情下飲食行業風高浪急，不過A-1 Bakery Group社長楊井元伸坦言對公司影響不大，兩年間更逆市擴充，旗下5個品牌，由60間分店一下子擴充至現時86間，當中的人力資源是關鍵元素，要留住人才，有效分配人力資源，方法是簡化工序，引入創新。 自動化是減省人手的有效方案，楊井元伸稱，在12年前已為工場引入一批日本機器及新的製造麵包技術。 若當初沒有投資，亦難以營運今天80多家店。 他亦透露，會積極投入資源到新技術上，令員工在工作時可更輕鬆：「或會比別人走得更前，但投資是5年至10年的事情。
2020年9月1日 · 而由9月2日起，還有沖繩黑糖珍珠奶茶首度登場，每杯售價22元；以及推出全新伯爵茶蛋糕。 沖繩黑糖珍珠奶茶首度登場，每杯售價22元。 （麥當勞提供）
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