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廣告專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。加強學員實際操作能力及專業知識，立即了解更多。
- 西式烘焙及糕餅製作證書
資歷架構級別 2
裝備學員進入西式烘焙及糕餅製作行業
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2023年12月18日 · 【明報專訊】長沙灣一帶近年有多幢商廈落成，吸引不少大型租戶進駐，當中由新世界（0017）發展的荔枝角道888號南商金融創新中心，就吸引到香港大學專業進修學院（HKU SPACE）進駐作校舍等，購入連同租用樓面，合共約6.9萬方呎，成為該商廈佔用樓面最大的用戶。
2020年7月16日 · 中學文憑試（DSE）放榜在即，繼早前部分自資院校改以網上招生及面試，香港大學附屬學院（HKU Space CC）推出「雙軌入學通」，學生可選擇親身到場報名或透過網上系統報名、面試及繳費。 另外，學院下學年會推出兩個新課程，分別為土力工程高級文憑 （又稱岩土工程）及地理副學士，名額各40個。
2021年11月25日 · 網上流傳一條片段，兩名香港大學專業進修學院（HKU SPACE）的學生在課室內疑因做小組專題研習（group project）的問題爭執，其後大打出手，其中一名男學生被踢倒地上。施襲學生昨日（24日）晚上被捕。
2022年4月16日 · 【明報專訊】九龍樂善堂上月起負責營運石硤尾公園體育館及灣仔港灣道體育館的長者暫託中心，接收感染新冠輕症長者，港大專業進修學院（HKU SPACE）昨稱，本月1日起已派出共31名準註冊學護及資深護士導師前往中心支援，未來視乎病人需要再增減人手。
2021年1月15日 · 2021年1月15日星期五. 當一個文物保護學部被瓦解 訪港大建築文物保護學部主任李浩然（文：陳嘉文） (10:00) 圖1之1. 在香港唯一提供建築保育碩士課程的港大建築文物保護學部（ACP）正式解散後兩天，學部主任李浩然如常回到位於鈕魯詩樓的辦公室，雖然，辦公室已物是人非——在2020年4月收到建築學院院長的電郵、被通知學部將在年尾結束後，原本的接待處堆了雜物箱，同事一個接一個離開，學部內的房間已陸續換上陌生臉孔。 坐在擺滿20年來獲得過的獎座、感謝狀的書架之下，李浩然坦言至今仍未知道學部被殺的原因。 在風高浪急的時局之下，象牙塔之內的事同樣愈怪愈有，但說到底其實都不外乎為生存、為資源、為權力之類。 李浩然也聽過陰謀論，但揣測推論始終不能當證據，說了也於事無補。
2023年12月18日 · HKU SPACE進駐南商創新中心 涉近7萬呎樓面 成最大用戶 德勤：今年全球併購24萬億 跌37% 料明年下半年受惠美減息 有望返疫前 中央防走資穩人幣 中資境外併購難過關
2021年4月2日 · 【明報專訊】「公民與社會發展科」取代通識教育科，由於不再以7級評分，只有達標與否，大學校長會昨公布，2024/25學年 ...
