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- 率先看俄羅斯16個必訪景點（點圖瀏覽）↓↓↓+11。
- 【聖彼得堡（St.Petersburg）】相信大家對於這座城市名稱應該都不陌生，這座城市是俄羅斯的第二大城，因俄國歷史人物彼得大帝而得名。過去曾取名為「彼得格勒」、「列寧格勒」，於1991年蘇聯解體後，由當地市民投票後定案為「聖彼得堡」。
- 【隱士廬博物館（Hermitage Museum）】這座博物館與英國倫敦「大英博物館」、法國巴黎「羅浮宮」、美國紐約「大都會博物館」齊名的「冬宮」，是來自俄羅斯史上最富盛名的女王「凱薩琳大帝」，經過彼得大帝女兒伊麗莎白女皇、葉卡捷琳娜女皇到1917 年尼古拉二世退位，所有來自歐洲與北亞地區的藝術珍品都保存於此。
- 【滴血救世主教堂（Church of the Savior on Spilled Blood）】光看名字可能會讓人有點害怕，但其實這是源自於歷史上一段感人的故事，1881年，亞歷山大二世的馬車途經格里博耶多夫運河時，一枚手榴彈丟進座車，據說他的血從橋墩鵝卵石的縫隙一滴一滴流下來。
- 1】必食新鮮海鮮 —— 即開即食海膽
- 3】矜貴黑金 —— 鱘魚魚子醬
- 4】紅菜頭做主角 —— 傳統羅宋湯
- 5】油炸食物為主 —— 斯拉夫菜
Benedict首先推介的是海鮮，他指摩爾曼斯克的海膽只售約港幣20至30元，但可以即開即食，非常新鮮！他更形容當地的海膽比起享負盛名的日本海膽更好吃，吃下去充滿海水的味道！他更指吃下去時海膽仍有點結冰，但口感非常creamy！而在香港賣上千元的帝王蟹於當地只售約港幣800元，非常划算！海鮮愛好者到俄羅斯不要錯過海膽和帝王蟹！ 😍😍😍點擊下圖看看俄羅斯的海膽和帝王蟹😍😍😍
魚子醬也是到訪俄羅斯必食的美食！Benedict指當地的魚子醬產量多，因此售價較其他國家便宜不少。他稱一桶約300克的魚子醬，最便宜的牌子只售約港幣40至50元。俄羅斯亦出產被稱為「黑金」的鱘魚魚子醬，不過價格就昂貴得多！10克的鱘魚魚子醬就已售港幣1000元，比香港售的鱘魚魚子醬便宜約五分一！ Benedict亦有上堂學習如何品嚐魚子醬，原來品嚐魚子醬時不可使用金屬匙羹，要用珍珠製造的匙羹才能最好地品嚐出魚子醬的真正風味，非常講究！他補充若要認真品嚐魚子醬，要先將一匙魚子醬放在手背上，不加任何調味，再舔一口才能品嚐最原始風味的魚子醬！他補充不少人會以酸忌廉、蛋白或蛋黃等配上魚子醬一起食用，不過他自己就最愛沒無調味的魚子醬！Benedict就指品嚐魚子醬時會配上香檳，因為香檳的氣泡與魚子醬非...
至於羅宋湯，港式的羅宋湯通常都有大量蔬菜，但傳統羅宋湯的主角其實是紅菜頭，Benedict更形容沒有紅菜頭的羅宋湯就不能被稱為羅宋湯！紅菜頭可以增添湯底的顏色，亦可以令湯底變得更鮮甜和出色！不過傳統羅宋湯會加上酸忌廉，Benedict就說吃得多港式的羅宋湯，所以不太習慣加入酸忌廉的羅宋湯，因為口感與港式的完全不同，吃下去時覺得有點奇怪！ 🤩🤩🤩 點擊下圖看看俄羅斯羅宋湯 🤩🤩🤩
另外，Benedict亦有補充斯拉夫菜是到訪俄羅斯必試的美食，不過他本人就不太喜歡斯拉夫菜式，因為大部分都是經過油炸和醃製過的香腸等，但因為香港較少見斯拉夫菜，所以仍然是必試之選。 😆😆😆點擊下圖看看斯拉夫菜😆😆😆
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2019年11月27日 · 俄羅斯︱摩爾曼斯克. 北極圈內較為溫暖的國家，極北之都. 除了北歐國家以外，許多人不知道俄羅斯也可以看到美麗的極光，摩爾曼斯克被大家稱為「極北之都」，這裏是是全球最北、最大的城市，且深入北極圈超過300公里，因為北大西洋暖流之故，是俄羅斯進出北冰洋最重要的不凍港，根據長年氣溫統計，摩爾曼斯克冬天平均溫度介於零下7～15度之間，跟其他北極圈的國家相比，這裏可是相當溫暖，且一年當中有將近100天為永夜，非常適合賞極光。 最佳賞極光地點：摩爾曼斯克Murmansk. 可以賞極光時間：每年冬季（約9月至隔年4月）都有機會看到極光，而且11月到隔年2月看到極光的比例極高。 芬蘭︱拉普蘭. 是北歐最著名的追極光國度，且有透明玻璃屋可以躺著欣賞.
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