元朗凍肉批發零售 相關
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2017年3月22日 · 香港凍肉海產批發零售商會前秘書長鄭興批評,食安中心在未有確實證據前禁止巴西凍肉入口,決定過分倉卒。 他指業界至少有一個月凍肉存貨,可確保穩定供應。 他又稱,目前巴西主要提供本港中低價凍肉,包括豬扒及雞翼,相信可暫由阿根廷、泰國及中國內地的凍肉代替。 他形容,在凍肉市場缺少其中一個大型進口商的情況下,批發價及零售價都必然會抬高。 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,巴西作為本港凍肉主要進口商,對食肆的影響甚大,但指食安中心只是禁入口,而不是全面禁賣。 基於經營成本的考慮,他相信食肆不會丟棄巴西凍肉存貨。 至於消費者信心問題,他指食肆應自行考慮風險。 【延伸閱讀】 食安禁巴西凍肉入口 凍肉零售價或被抬高.
2017年3月21日 · 香港凍肉海產批發零售商會前秘書長鄭興表示,若事態嚴重,巴西凍肉需全面下架,供應商仍有一定存貨,可確保有足夠的凍肉供應。 他指,目前巴西主要提供本港中低價凍肉,包括豬扒及雞翼,可暫由阿根廷及泰國凍肉代替。 他形容,在凍肉市場缺少其中一個大型進口商的情況下,批發價及零售價都必然會抬高,但相信幅度不會很大。 消費者委員會暫未收到有關巴西凍肉的投訴。 該會建議消費者應光顧有信譽的零售商,切勿購買來歷不明的食品,如擔心進食安全,可選擇來自其他地區的肉類。 百佳超級市場發言人下午回應,表示已與供應巴西凍肉產品的供應商及食環署聯絡,繼續跟進事件。 他們亦已針對巴西凍肉,進行抽樣檢查,指出暫未發現任何問題。 大昌發言人回應指,正積極跟進巴西凍肉事件,並與供應商、食環署及食安中心保持緊密聯繫。
2021年10月19日 · 元朗警區刑事總督察連健德指,可能與疫情封關有關,有不法之徒利用香港優勢暫時儲存凍肉在貨櫃,警方仍在調查動機,亦會跟進凍肉去向,不排除同走私有關。 食環署元朗區署理衞生總監廖國偉說,這批凍肉的儲存方式適當,未發現有流出市面,相信這批肉來自德國、智利和澳洲等地,惟其中70公噸沒有衛生證明書,稍後會銷毀。 一文看清不同疫苗獎賞及優惠: https://bit.ly/3vw84v0. HKET TV健康台由專家拆解食物安全及都市疾病,即看: https://bit.ly/3cNFwr7. 實時追蹤香港新冠肺炎確診者住所/出現地點,立即下載經濟日報App: https://bit.ly/2JdOaiS. 記者:曾秋文、李榮忠.
2020年8月13日 · 新冠肺炎疫情持續,深圳市疫情防控指揮部辦公室今日(13日)表示,發現一份巴西進口急凍雞翼表面樣本驗出新冠病毒。有本港凍肉商指,巴西凍肉貨源多做批發,食肆入貨較多,零售層面的購買比例不高,市民多買泰國貨
2017年3月25日 · 香港凍肉海產批發零售商會前秘書長鄭興表示,現時難估計市面有多少巴西肉存貨,惟推算一個供港貨櫃已有約值60萬至70萬元巴西凍肉貨品,以每周有近100至200個相關貨櫃進港,存貨總值可能涉及龐大金額。
2021年12月23日 · 食環署今日(23日)在元朗大樹下西路搗破一無牌凍房,行動中,食環署拘捕一人,就涉嫌經營無牌凍房展開檢控程序,並在該處所搜獲約9,900公斤附有衞生證明書的冰鮮禽肉,另檢獲約139公斤沒有衞生證明書的冰鮮家禽內臟,並已銷毀。. 食環署發言人 ...
2020年9月12日 · 食環署今日(12日)清晨在元朗大樹下西路搗破一無牌凍房。行動中,搜獲約6,700公斤附有衞生證明書的冰鮮家禽,另檢獲約120公斤沒有衞生證明書的冰鮮雞腳、鵝翼及家禽內臟,並已銷毀。一名49歲男子被捕,被控以經營無牌凍房。