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提起溫泉，大部分人都會想到日本。但，就像陳茂波司長所說，其實中國也有很多溫泉，也有很悠久的泡湯歷史。據說西周時期周幽王已在驪山起宮殿泡溫泉。中國的溫泉文化，套用吳克儉局長的用語：「好正，真係好正。
消委會建議市民減低脂肪攝取量，如食用可要求「去 汁」，或去除雞皮等明顯脂肪。課題研習 1.翻閱報章，了解消委會調查的主要發現及結果。2.小組討論，分析燒味及鹵味食物對青少年造成的健康風險 ...
足吾欲者有盡。美惡之辨戰於中，而去取之擇交乎前，則可樂者常少，而可悲 者常多，是謂求禍而辭福。夫求禍而辭福，豈人之情也哉？物有以蓋 4 之矣！彼遊於物之內，而不遊於物之外。物非有大小也，自其內而觀之，未有不高且 大者也。
我會選擇帶外國朋友去中菜館。我認為衡量的準則在於該種食物能否體 現香港特色，而中菜館正正能體現香港精英飲食文化以及博大精深的中華飲 食傳統，把香港飲食最美好的一面呈現給外國朋友。 中菜館能讓人體味正宗傳統的中國風味。
2015年3月27日 · 有生必有死，早終非命促。昨暮同為人，今旦在鬼錄①。魂氣②散何之？枯形③寄空木。嬌兒索④父啼，良友撫我哭。得失不復知，是非安能覺⑤！千秋萬歲後，誰知榮與辱。但恨在世時，飲酒不得足。 《輓歌詩．其一》陶淵明
封面專題 能源科技與環境+今日香港+全球化 2011年日本大地震引發福島核電廠核事故，至今仍留下不少問題，其中一個就是核污水處理。日本政府與東京第一核電廠早前宣布，決定將福島核電廠的核污水經過稀釋後排放出大海。
封面專題 能源科技與環境+全球化 究竟有甚麼動力，驅使人們吃素呢？是宗教信仰？是人道主義？抑或單純想健康一點？近年，「保護環境」可能是較常聽到的答案。面對全球暖化和各種異常氣候，各國協作處理環境問題，人們亦開始認識「低碳」甚至「零碳」生活，在生活各層面減少「碳足迹」。
