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2022年11月29日 · 【明報專訊】周星馳經典電影《食神》裏的黯然銷魂飯（叉燒煎蛋飯），教人垂涎三尺，但不少長者因為吞嚥困難或咀嚼困難，與叉燒「絕緣」。 到日本參觀安老院舍，發現同一餐單有4種選擇：常食、柔軟餐、軟餐及糊餐，在顏色配搭和圖案設計花了 ...
2023年9月5日 · 晚期病人不願進食，最常見解決方案就是插鼻胃管餵食。. 但長期插入管道灌食，病人會舒適嗎？. 插鼻胃管除了引致極度不適之外，也有不慎灌食可導致死亡的風險……對晚期或有 吞嚥障礙 的病人來說，可以考慮另外一個替代方案，就是舒適餵食。. 這方案有 ...
2018年9月17日 · 一夜不睡，已增加肥胖風險；長期睡眠不足，影響更深遠。. 周認為，生活忙碌的香港人經常睡眠不足，就要從飲食、運動、壓力這三方面加以調節，減低睡眠不足對身體的影響。. 尤其是透過飲食，可以改變胰臟B細胞功能，減少糖尿病發病率。. 「胰臟B ...
2017年6月19日 · 【明報專訊】周星馳電影《少林足球》中的一句經典對白：「做人如果無夢想，同條鹹魚有咩分別呀？」道出了很多人的心聲。沒有夢想的人會被稱為「鹹魚」，勇於追求夢想的人會被大家羨慕，達成夢想的人會被視為「勝利者」。然而，對於因為疾病或某些原因而被迫中斷追夢的人，他們又是什麼 ...
2023年10月11日 · 逾一成人出現超加工食品成癮 無法控制攝取量難戒斷. 一支國際專家團隊分析研究了36個國家共281項研究，採取耶魯大學食物成癮量表（YFAS）評估，得出14%成人、12%兒童有上癮般的飲食行為，即是他們儘管進食超加工食品而出現肥胖、飲食失調、身體和 ...
2018年10月15日 · 他說患者要每兩周用藥一次，每月藥費約3.6萬元，與目前標靶藥價相若。 他補充，當癌細胞完全消失，患者仍要接受兩年免疫治療。
2018年7月2日 · 研究指出每周注射，至16周後，有七成病人濕疹的嚴重程度有改善，病情減輕；五成病人痕癢程度得到改善。 優點：相對口服免疫力抑制劑，成效較理想
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