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奶酪製作教學 (不加鮮奶油)【適合懶人的做法】. 你也喜歡吃奶酪嗎？. 但超商的奶酪小小一杯 (120g)價格卻有點小貴，或許你可以嘗試自己DIY。. 其實奶酪做起來滿簡單的，只需要幾樣東西、幾個步驟即可製作出奶酪，可以做成大大一杯吃得過癮。.
乾酪. 芝士 ，又名 乳酪 、 奶酪 ，音譯 芝士 、 起司 、 起士 、 吉士 ，是多種乳製芝士的通稱，有各式各樣的味道、口感和形式。. 乾酪以 奶類 為原料，含有豐富的蛋白質和脂質，乳源包括 家牛 、 水牛 、 家山羊 或 綿羊 等。. 製作過程中通常加入 ...
奶酪. 奶酪的口感又滑又綿密，不只單吃很美味，也可以加入當季水果以及果醬等配料，製作出新鮮又營養的甜點，最重要的是，作法非常簡單，不管是肚子有點小餓，或是悠閒的午茶時光，奶酪都是非常適合的選擇喔！. 找更多「奶酪」：.
奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
2023年10月21日 · 這個鮮奶酪配方的完美比例絕對超乎你的想像！第一次覺得奶酪是個超適合夏天吃的甜點，冰冰涼涼滑過喉嚨、有香醇奶味卻又輕盈不膩口～網路上奶酪食譜成千上萬不知該選哪一個嗎? 試試看這個表面超光滑、口感超滑順、一碰還會ㄉㄨㄞ．ㄉㄨㄞ的鮮 ...
2022年6月20日 · 夏天到了總想吃些冰冰涼涼的甜點，那美味軟嫩的奶酪一定別錯過，只要簡單三步驟就能做好，輕鬆加熱一下牛奶、吉利丁再跟冷牛奶、鮮奶油攪拌一下丟冰箱，冰涼奶酪就是這麼好做又可口喵。. 奶酪: 食材: 糖*60g. 牛奶*1600. 吉利丁*10片. 鮮奶油*500g ...
2014年4月6日 · 奶酪是甜點入門必學之一，不必用到烤箱、蒸爐就可完成。 傳統的奶酪製作，是以英式奶油醬為基底，加上打發過的鮮奶油，使用吉利丁凝固並冷藏的甜點。
