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  1. 2024年4月9日 · 內地串燒連鎖店木屋燒烤位於旺角首間燒烤店將於4月15正式開業. 投資推廣署助理署長蔣學禮稱,反映他們對香港餐飲業充滿信心. 木屋燒烤香港市場負責人陳慧君表示,為了吸引更多香港顧客和來自世界各地遊客,決定在香港開店. 繼協助九毛九 (09922) 太二、呷哺呷哺 (00520) 湊湊火鍋、快樂小羊等,投資推廣署周二(9日)宣布,該署協助的內地串燒連鎖店木屋燒烤位於旺角首間燒烤店將於4月15(下周一)正式開業,並計劃於下月在西環開設第二間燒烤店,拓展其全球業務版圖。 木屋燒烤招牌菜. 點擊圖片放大. +4. 投資推廣署助理署長蔣學禮表示歡迎木屋燒烤加入香港蓬勃的餐飲業並開設兩間門市。 他稱,這不但反映他們對香港餐飲業充滿信心,亦顯示他們想藉香港拓展國際業務的決心。

  2. 2024年1月19日 · 成功建立了受歡迎品牌的內地餐飲連鎖店,在全國不同城市亦設分店,就像藥膳麵食店在全國60個城市設有500多家分店,而燒烤店的全國直營門店也超過330家。

  3. 2022年11月10日 · 位於大埔的「玲瓏巧點功房」,其負責人王先生稱,兩餸飯至今的生意仍然非常好,每日可售出數百個飯盒;並提到,對比剛開業時,該企的生意額年升約6成,認為兩餸飯長做長有,料秋、冬生意表現更佳。 日售數百飯盒 秋冬生意更佳. 他指出,顧客最愛生炒牛仔骨,以及海鮮如炒花蟹和蒸白鱔,近期亦會推出更多海鮮類的菜式吸客。 「我們會看時節推出新款菜式,均是一些時令食材。 不過他亦坦言,晚市堂食重開後,生意額稍有回落,惟不擔心長遠營運,「兩餸飯性價比甚高,很難遭取替,店舖現時每日仍有人龍,午餐及晚市時段均暢旺」。 另一商戶「超人雞煲魚」位於炮台山,開業一年多,雖然主打滷水雞煲及魚,惟同時兼售兩餸飯。 其店主徐先生同樣預料,兩餸飯商戶能長遠發展下去。

  4. 2022年9月26日 · 主打單人火鍋的呷哺呷哺(00520)進軍燒烤範疇,推出全新燒肉品牌「趁」,其中國首家門店落戶上海日月光中心於9 月24 日正式開業。 「趁」首批20餘家門店將落戶北上廣深等一線城市,目標未來3年門店

  5. 2020年8月8日 · 當餐前小吃琥珀合桃上桌後,大家開始點選菜肴。 揀選了,是每次都不可錯過的招牌菜式——榮記蘿蔔、鹽滷豆腐、沙蒜豆麵。 接著點選了榮記咸雞、家倡魚伴年糕後,便問餐廳經理,今天有甚麼時令食材及合時新鮮蔬菜,經理微笑著說:「不時不食,今天有新鮮大隻的野生蟶子,又有剛到鮮蓮子,很值得一試。 」我們二話不說,忘不點頭應允。 最先上桌的是冷盤榮記咸雞,雞皮爽脆,雞肉嫩滑咸香,細味品嚐,回味無窮。 榮記咸雞. 接著是招牌菜式榮記蘿蔔片及鹽滷豆腐,鹽滷豆腐由新榮記自家所製,用天然鹽滷凝固濃豆漿壓製而成,故此豆味濃郁,口感嫩滑,品嚐每一口,都會令人回味。 高山蘿蔔清甜軟滑而無渣滓,甘香的汁液,被清甜蘿蔔所吸收。 以簡單的食材,將它煮出人間鮮味。 十分佩服,新榮記能將精湛的中國廚藝,發揮至極點。

  6. 2024年4月17日 · 據介紹,員工會觀察客人的用餐速度逐件烤製,所有座位都是環繞烤爐而設的「新鮮現烤特等席」,每件漢堡扒約90克,確保客人到最後一口都能品嚐熱騰騰的現烤美味。

  7. 2020年10月10日 · 朋友約生日飯局,席設在西營盤的城中小閣,令我能再一次嚐到拍案叫絕的傳統粵菜。 城中小閣以私房菜形式經營,在新落成商業大廈二樓,除了餐牌的菜式外,大廚會根據時令,用最新鮮的食材,烹煮精美菜餚,客人更可根據自已的喜好菜式,預先與 ...

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