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日本氣仙老師 仿真甜品證書班 第二期 平日班即將開催 ~日本 氣仙エリカ仿真甜品證書班 有興趣的同學們快來詢問卡位呦^^這套課程主要的課程內容以仿真甜品為主題。
2011年11月28日 · 16種法式甜點課-師資班. 01 聖代杯子蛋糕 . ·杯子蛋糕形狀製作. ·杯子蛋糕如何與杯紙融合. ·杯子蛋糕的紋路與色彩表現. ·冰淇淋的紋路與色彩調配表現技法. ·奶油擠花該如何讓上面物放上而不塌陷. 02 鮮奶油水果甜甜圈 . ·圈餅餅身色彩調配. ·圈餅中心簍空紋路技法. ·圈餅表面壓紋技法與餅身烤好色彩繪製. ·如何表現出上下兩片夾層. ·糖霜的表現技法. 03 粉紅莓果馬卡龍 . ·莓果口味糕餅顏色調配. ·如何讓馬卡龍餅皮上不殘留指紋. ·內餡奶油擠花技法. ·內餡奶油與莓果如何擺放而不讓奶油溢出餅外. ·白朱古力與朱古力捲片製法與調色. 04 草莓圓舞曲-切片 . ·蛋糕與奶油間夾層若隱若現果醬表現技法. ·哈密瓜顏色調配與製作. ·點綴用葉子製作.
2013年5月26日 · 這套課程主要的課程內容以仿真甜品為主題。 仿真甜品作品～～所設計的甜品和實際上的實物相同尺寸幾可亂真， 雖然借助粘土為媒材但是和傳統粘土設計製作方式和概念完全不同. 這是一套專注於開發個人創作能力和設計能力的課程， 和以往傳統照著老師現成作品仿作方式完全不同。 ~以上課程簡介取自柏蒂格氣仙甜品課程講義內容~ 我是通過日本 氣仙老師合格認證的指定教室 . 若您對這課程有興趣,非常歡迎您來電參觀,好為您詳細說明! 0920638113.謝謝~~ ^^ 阿寶老師甜點創作作品. 雖然不是甚麼曠世鉅作, 但都是原創...(尊重原創, 請勿侵權抄襲模仿! ♥課程內容 (完成） 1.素材的認知：油性奶油土、 糖霜奶油土、HEARTY 土、MODENA土、MODENA液態土、QQ甜心土.
賀幸福蛙藝術工作室：日本關口真優法式甜品證書繼上次Vanessa和Risa 2位學生拿到證照之後，又有2位同學獲得日本關口真優老師認定技術講師證照。 Mini是一位學習力強又很努力的學生。
聯合報4、6月擬真甜品課程《非袖珍課程》 推薦 0 收藏 0 轉貼 0 訂閱站台
說到黏土...，您會想到什麼畫面？每個人小時候一定都有玩過黏土，那黏土如何玩到可以成為生活中創意小物呢？「手作實用黏土速成好手藝」一堂課要讓您手作可口又擬真的甜品配件。甜美與幸福滋味立刻與你分享。趕快報名去！ 前往課程~http://www.udncol
黏土甜品藝術認定證課程課程宗旨:秉著專業的態度，以黏土的技巧及手法，製造出甜蜜滋味讓美好的氛圍流竄在手做的幸福裡，藉由多媒材及真、擬真的運用，將快速、簡易、專業、精緻的甜點，轉化為創業的根基、及自我價值的提升。
