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Explore the traditional Chinese culture and horticultural art at Nan Lian Garden, a classical garden in Hong Kong.
樓是中國建築的重要類型之一，多用作登高望遠。 龍門樓是一座翠綠的三層高的建築物，屬於現代建築，樓頂是園池的最高點，登臨可以望遠。從龍門樓放目，眼底的南蓮園池山水橫披，山色湖光共一樓。遊人沉浸於樓外美景，感受面面有情的山水，遠離塵世的清幽，忘卻疲乏。
個別公眾人士。. 每天20人，額滿即止 。. 逢星期一至六下午5時至6時。. (公眾假期除外) 請將申請表傳真、電郵或郵寄至南蓮園池外務處。. 可於詢問處、香海軒、志蓮素齋、松茶榭、小食屋、意藝品及志蓮淨苑流通處索取申請表，亦可從網頁下載。. 電話：3658 ...
龍門樓位於園池東北角，樓高三層；樓中露台及天台種有植物造景，內設有「志蓮素齋」，為遊人提供一處幽雅的膳食環境。志蓮素齋提供山家素菜，即運用傳統製作食物的方法，選用新鮮食材，以低油、低鹽、低糖，無味精、低膽固醇的健康烹調法，製出多元化的素菜佳餚。
南蓮園池屬康樂及文化事務署轄下的公園，其設計、建造及管理由志蓮淨苑負責。. 康樂及文化事務署尊重志蓮淨苑所定的管理措施，是有別於一般公園，以確保園池能維持其設計的原意及特色。. 要營造靜態觀賞庭園加深認識唐代文化，實有賴大眾市民遊人們 ...
素食的文化 中國自古以農立國，人們取植物種子來培植蔬果食用，從播種至收成，容易見到自然生長之道，而得以贊天地之化育。人在天地間產生了實在合一之真性情，因而共桌圍食，情通人心，在飲食中生起了各種禮儀與德範，如用餐時尊師重道，謙讓前輩；飲食要學習中庸之道，不可暴飲暴食等。
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