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2017年3月31日 · 從慘賠800萬台幣到業績上億，賣魚大叔變身台灣水產霸主的勵志故事. 今周刊. 2017-03-31. 分享本文. 【我們為什麼挑選這篇文章】一個50歲的大叔，曾是擁有27家連鎖店、業績穩定的拉麵店老闆，為何突然賣掉事業、毅然決然投入完全沒經驗的冷凍水產市場 ...
2018年4月19日 · 由這座漁場孕育的一尾尾性格迅猛、被作家海明威譽為「魚中之王」的鮪魚，也是一條條的魚金，五十年來為台灣漁民創造了數百億的財富，幫台灣贏得了各種世界冠軍：船隻數全球最多、特定魚種撈捕量世界之最，還有網具生產巨擘金洲海洋、水產貿易龍頭豐 ...
2016年10月17日 · 台南市養殖漁業發展協會理事長王昌澔指出，他在中國看過契作業者一箱箱虱目魚罐頭乏人問津，也看過一條虱目魚只賣台幣20元。 他質疑背後政治意圖很明顯，「 既然虧這麼多，為什麼還買？ 」漁業署則指出，虱目魚被列入ECFA早收清單，但中國市場確實吃不慣虱目魚。 另外，台灣虱目魚年產量約7萬噸，八成內銷，外銷量1萬噸中中國僅占1成以下。 漁業署強調，未來會再協助漁民拓展銷路。 （本文提供合作單位轉載。
2017年1月9日 · 「鬼蝠魟」（reef manta）被世界自然保育聯盟（IUCN）列為「瀕危物種」的次級保育類動物，在台灣的命運卻是被無情獵殺！ 曾有 媒體報導 高雄的前鎮漁港捕到2隻「鬼蝠魟」，現場血流一地，附近竟然還有許多民眾圍觀拍照。 台灣人的保育意識及漁業法規都還相當落後，這是誰的錯？ 當政府怠惰於保護海洋資源與主權，消費者卻又只願意選擇暴力漁法帶來的廉價海鮮，誰來保護漁民面對資本主義的競爭？ （責任編輯：蔡沛宇） 擷取自網路. 文/ 曾柏諺. 本篇文章是筆者在2015年6月到南方澳漁港見聞，然而在原文相片中筆者將日本蝠魟（Mobula japanica）誤以為是鬼蝠魟（Manta sp.），因此在行文時有所筆誤。
- 紅色大聲公
- 這樣搭就對了！經典不敗 RGB
- 賣魚 50 年的林大哥
- 標準化紙箱
- 紙箱上的寶島風情
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「來喔來喔，現撈仔，沒青免錢。」「自己捏的貢丸沒有防腐劑啦。」「走過路過不要錯過。」市場人聲鼎沸，吆喝叫賣的、討價還價的、閒聊嘻笑的此起彼落，不絕於耳。如果色彩有聲量，醒目吸睛的紅色，大概就是市場裡的大聲公吧！走訪新竹各地市場，從小吃攤、豬肉舖、成衣店到五金百貨，攤商們經常不約而同使用紅色作為招牌，而小至塑膠袋、餐具，大至桌椅、招牌，也隨處可見紅色身影，數量之多、密度之高，為台灣社會具代表性的色彩符碼。
除了紅色，招牌、鐵捲門、塑膠籃、帆布等常見的藍、綠兩色也不遑多讓。飽和鮮豔的 RGB 三色，彷彿從土地裡長出來的原生色彩，構成一幅幅熟悉的台式日常風景，在各個角落聲嘶力竭，搶占你我注意力。 顏色怎麼搭？約定俗成的常民直覺 豬肉攤經常選用紅字或紅底，約定俗成的招牌，反映了台灣色彩文化，也與色彩感知相關聯。或許單純因為大家用就跟著用，或許因為個人喜好，或許隨招牌師傅發揮。這些巧合最終回歸到人類最原始的感知上：色彩本身是帶有情緒的，我們看到色彩也會產生主觀感受，試想把「本地黑豬」改成綠色，會不會覺得豬是吃素的抑或哪裡怪怪的呢？ 紅色深受小吃業者和肉類攤販喜愛，光譜鄰近的橘色、黃色能增添活力與朝氣，同樣是熱門選擇。用紅色與肉品之間的關聯類推，觀察到許多菜販使用綠色字體作為招牌，搭配大面積綠塑膠籃陳列...
位於西門市場裡十字路口交會處的海鮮攤商林大哥，是在地新竹人，國中畢業跟著賣蚵仔的兄長在市場做生意，退伍後獨當一面至今。問起魚貨排列有什麼要注意的眉角「新鮮！看起來新鮮最重要！」「這些魚齁，排整齊客人才看得清楚。」「下面墊的綠色帆布是用來取代葉子啦！以前市場裡有人專門賣蓮葉、香蕉葉、芋頭葉，我們會買來鋪在底部，看起來比較新鮮。現在沒有人賣了啦！要自己去山上摘，我懶得去乾脆用帆布代替。」「透抽批來就這樣的，這些是遠洋魚貨，撈起來進冷凍時，就會先處理好。至於蛤蠣，現在都是養殖的，跟虱目魚養在一起。」
政府近年來推廣「共同運銷」制度，須要精確的「分級包裝」輔助才能增進運輸、儲藏的效率，臺北農產運銷股份有限公司曾製作標準化紙箱，無償提供予農友使用。同時向農友宣導規格化紙箱包裝，方便承銷人看貨，也提高拍賣效率。
蔬果首重賣相，碰撞傷痕是大忌，因此防撞耐重的瓦愣紙箱成了運輸包裝首選。傳統包裝講求一目了然且節省成本，用色簡單鮮豔，斗大楷書冠上特選、新鮮等形容詞，並標示產地鄉鎮，除了功能性，也悄悄地宣揚食農教育。結合台式字體、色彩、圖形的紙箱，數量眾多隨處可見，上頭的花樣設計，看著看著，是不是感受到一股濃濃的寶島風情拂過眼前呢？
【還記得台灣的超「台」口味嗎】必勝客創辦人 82 歲逝世！用媽媽借的 2 萬元，創立披薩帝國 【一斤 150，「恐龍肉」你敢吃嗎】外來種綠鬣蜥在南台灣成生態浩劫，鹽酥、三杯處理都不是最佳解方 【機器人無法取代的大廚技術】炒飯的「鑊氣」到底是什麼？用科學解釋「怎樣做出好吃的炒飯」！ （本文經原作者 見域 授權轉載，並同意 BuzzOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題：〈有青，才敢大聲！從市場長出來的市場美學〉連結 。首圖來源：攝影／董昱、陳瑋姿。）
2015年9月11日 · 當年的廣告以任賢齊的〈我是一隻魚〉為主題曲，而既然是以戀愛為主題，當然不能缺少的就是男主在女主角身後苦苦追趕的戲碼囉！ 廣告中有兩位女主角，觀眾甚至可以投票決定任賢齊最後會選擇誰，還真是噱頭十足。 最後，在這個思樂冰10元的時代，最令小編驚訝的是，7-11家的現煮咖啡已經華麗登場啦！ 一杯還只要15塊！ 但雖然都是咖啡，現在大家熟知的City Cafe，是在2004年才正式誕生的品牌。 15元咖啡時代的廣告還停留在宣傳「超商有咖啡機可以賣咖啡呦」，並沒有出現特別的品牌名。 原來超商咖啡的年齡比小編都還年長呢，真是失敬了，下次一定會抱持著崇敬的心情喝它。 延伸閱讀： 想在海灘上變成超吸睛的漂亮寶貝？ 必備「復古高腰比基尼」！
2020年12月10日 · 鬼蝠魟（manta ray，俗稱魔鬼魚）是世界最大的魚類之一，被世界自然保育聯盟（IUCN）列為「瀕危」等級。 據《 自由時報 》報導，近日有潛水客在墾丁水域記錄到罕見的「鬼蝠魟」，讓各地潛水愛好者瘋狂！ 鬼蝠魟「愛玩繩」的特性讓牠成為台灣漁民的常客，不過因屬「瀕危」等級，不小心捕獲時應通報，不過，現行的台灣社會對於海洋生物真的夠友善嗎？ （責任編輯：徐子捷） 圖片來源： wikimedia ，CC Licensed。 文／ 社團法人臺灣永續鱻漁發展協會. 前一篇文章我們嘗試透過敘述的方式分享混獲的問題 出國看鬼蝠魟價值高，為何台灣漁民要抓來賣？ 換位思考讓你對漁業政策了解得更全面 ，這次我們再從實際案例，來分享鬼蝠魟等潛水明星物種在台灣遇到的現況！ 身為海島國家，我們對海洋生物夠友善嗎？
