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  1. 2021年9月25日 · 【本報綜合報道】牛油果近年被視為「超級食物」,營養價值高,有助降低膽固醇及維持血糖水平。 外國最近有研究發現,若女性持續12周進食牛油果,可減少內臟脂肪,同「大肚腩」講拜拜。

  2. 2017年10月17日 · 雖然牛油果含有健康的油,但多吃同樣影響體重。. 要健康地進食,每次不多於三分一個,還要注意當日的油分攝取,避免在牛油果之外加入其他油分,例如:沙律醬、牛油、橄欖油等。. 牛油果有一定營養價值,但多吃一樣會「壞肚皮」,要小心控制 ...

  3. 2019年3月23日 · 【本報綜合報道】牛油果近年成為健美的「超級食物」,除了果肉香滑有益外,美國更有研究從大大粒的牛油果果核內,找出可能具有抗炎作用的提取物。

  4. 2017年8月13日 · 如果怕牛油果氧化變銹,Marco指大可用檸檬汁保存切開了的牛油果,令其色澤保持翠綠。 另外,如選購到過生的牛油果,Marco也有計,就是將蘋果、香蕉及牛油果一同放入保鮮袋存放室溫約24小時,就能有效催熟牛油果了。

    • 巨型牛油果1
    • 巨型牛油果2
    • 巨型牛油果3
    • 巨型牛油果4
    • 巨型牛油果5
  5. 2022年7月12日 · 健康的牛油果是經常用來入饌的食材,平常的都是約手掌心大小,不過澳洲出產的哥斯拉牛油果,體積是普通牛油果的4至5倍,這款原產於南非的蔬果,被澳洲果園移植培育,每個平均重1.2至1.8公斤,味道和普通的牛油果一樣,獨享的話,應該一個就飽肚。

  6. 2011年11月1日 · 在營養角度,牛油果含豐富單元不飽和脂肪酸,有助降低壞膽固醇及提高好膽固醇,保護心臟。牛油果亦含豐富具抗氧化功能維他命A和E,可以抗衰老。由於牛油果本身含豐富脂肪,其脂溶性的維他命A和E就更容易被身體吸收。 半個含鉀質等於一隻蕉

  7. 2012年10月16日 · 牛油果和橙,你會選擇哪一種生果?. 一個中型橙的熱量約70卡路里,而一個小型牛油果就已有160卡路里。. 很多人可能認為牛油果熱量高,怕肥而選擇吃橙。. 事實上,牛油果雖然熱量高,但是含零膽固醇,營養價值亦很高,對身體有許多益處。. 所以在 ...

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