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  1. 政府資助中菜烹飪課程 相關

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  1. 中菜課程 系列 1. 初級系列 -- 入廚基礎訓練班(逢三) 2. 初級系列 -- 入廚基礎訓練班(逢日 ... $2萬5學費資助 -- 中菜 $2萬5學費資助 $2萬5 學費資助 $2萬5學費資助 Summer Kid course 暑期班(星廚全能小廚神2024) 最新消息 ...

    • 粵式燒味證書課程。中華廚藝學院推出粵式燒味證書課程,屬資歷架構第2級。課程旨在為有志投身粵式燒味相關行業的人士提供職前培訓,讓他們能夠對中式餐飲業有初步了解。
    • 點心証書課程。星廚管理學校推出「點心証書課程」,修畢課程後將取得證書,專業資格受港九酒樓茶室總工會及多國移民局認可。學校表示課室設備參照真實職場廚房而設,包括爐具、器皿、煮食工具等,並且由行內點心師傅擔任導師,教授點心製作技巧。
    • 正宗粵菜科。德信烹飪學校推出「正宗粵菜科」課程,考試合格及品行良好可申請發給有效廚師文憑。課程內容:第一課。魚蓉豆腐羹。咸旦蒸肉餅。五柳黃花魚。第二課。
    • 京川滬菜初級廚師基礎證書。港專職業訓練學院推出京川滬菜初級廚師基礎證書,課程內容包括:介紹中菜製作用具、使用及保養。食物安全與衞生。京川滬菜製作及實習(冷菜、湯羹、小菜、美點)
  2. 學院致力將中菜烹飪人才培訓系統化提升中菜廚師的專業水平和地位制訂初級至大師級廚師技能測試基準以鞏固香港東方美食之都的美譽。 關於CCI 專業課程 培訓設施. 相片集 精彩短片 活動資訊. 中華廚藝學院除了為年青人提供獲資歷認可的全日制課程亦為在職廚師提供兼讀制課程及技能測試

  3. 課程涵蓋中國地方菜系的菜餚烹調技巧及中式廚房運作訓練課程亦會教授有關中式餐飲服務及餐飲與活動管理的知識和技巧擴闊學生升學或事業發展的機會

  4. 中菜課程 系列 1. 初級系列 -- 入廚基礎訓練班(逢三) 2. 初級系列 -- 入廚基礎訓練班(逢日 ... CEF 認可資助 系列 2024年06月份 粵式燒味證書 (資歷架構第一級) 立即報讀 2024年07月份 茶餐廳食品製作證書 ...

  5. 信興廚藝中心為信興集團成立的烹飪中心為喜歡煮食的人仕提供一個寬敞舒適的學習環境烹調各種菜式為了讓學員在家中也可享受入廚的樂趣我們會運用一系列的家廚產品教授各種美味菜式甜品蛋糕麵包等從而加深了解各款電器的功能及優點輕鬆煮出各款美食

  6. 90%課堂實習仲系高實用性的課程 認可的資歷級別第一級課程 課程以認可及專業的結構運作令學生掌握不同崗位的運作及烹調技巧 為有意發展飲食業的人士提供開創之路 即刻睇睇先 其他同類資助課程: CEF點心班CEF 茶餐廳班CEF中菜班

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