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收藏. 查看 我的收藏. 0有用+1. 0. 日式牛肉火锅（日文：すき焼き；日文假名：すきやき；英文：Sukiyaki） [2]是用砂糖的甜和酱油的咸调和了肉味的牛肉料理，通常是把葱、豆腐和 魔芋 丝放入搅拌好的鸡蛋中作为调料蘸着吃。. 关西和 关东地区 有若干不同的烹调 ...
鸡素烧日式火锅的制作材料：主料： 牛里脊肉500g，小白洋葱3个，大葱1根，韭菜10根，胡萝卜1根，去蒂小口蘑250g，大白菜芯1/2棵，老豆腐100g，绿豆芽200g，罐装大竹笋200g，日式鸡素烧面条（或绿豆粉丝）100g，鸡蛋6只，滑子蘑100g。. 辅料：暂无 调料： 葱白 教您 ...
寿喜锅是一道日本料理，专指“用生鸡蛋蘸牛肉的甜酱油火锅”，英文为sukiyaki，就是“用锄头烧煮的料理”。在日本、中国台湾地区、韩国、泰国和美国都很普及，分为日式锄烧、台式寿喜烧、泰式寿喜锅三种。
豚骨拉面（就是 猪骨 ，日语里的“猪”字，就是汉字的“豚”）的配料并无独特之处，无非是肉片、 竹笋 条、半熟鸡蛋、玉米粒、青菜、拉面、 海苔 、葱花等，唯独那鲜美可口的豚骨汤底却是奥妙颇深，由于日本对豚 (猪)骨拉面的豚骨汤的制作配料极度保密 ...
日本料理是起源于日本列岛的日本特色菜肴。日本料理的要求包括食材自然、颜色鲜艳、器皿多样，塑造出视觉上的高级感，而且材料和调理法还需要重视季节时令变化，一道菜一年四季都需要顺应季节采用不同的烹调法和摆盘。日本料理，主要分为两大类，即日本和食和日本洋食。当提到日本料理 ...
甜不辣 Tempura（Tempura原意为日本料理中的天妇罗）是fish cake （鱼板）的一种，在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura，所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而中国将Tenpura （天妇罗）音译成甜不辣。但是此物不同于天妇罗。日料中的天妇罗是指：将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色，这样叫做天妇 ...
好人家是一个川菜风味系列复合调料产品，是天味食品针对四川特色菜肴和特色菜品，采用物理或生物技术研制开发成的方便型 复合调味料。十几年来，产品系列 不断丰富，产品口味也持续增加，产品具有浓郁的川味特色，口味清鲜醇浓并重，麻辣 兼具。
