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2014年5月11日 · 〔記者謝介裕、謝文華/綜合報導〕中國山寨版「凍頂烏龍茶」兩年來讓台灣茶商損失一億多元,南投縣鹿谷鄉凍頂茶葉生產合作社決定更換包裝,在茶葉罐增設浮水印,包裝盒有「一摸、二看、三翻轉」的防偽標籤,也希望馬政府向中國提出抗議,捍衛茶農權益與商譽。 防偽標籤的一摸:用手觸摸標籤圖紋,可感覺如鈔票墨紋般凸出紙面;二看:每位得獎者都有專屬四碼流水序號;三翻轉:「一心二葉」的圖形會由紫紅轉為金綠。 仿品價廉 風味遠遜真品. 鹿谷鄉凍頂茶葉生產合作社「查仿冒小組」昨日將真品與仿冒品放在一起,兩者包裝盒外觀,除了仿冒品少了「一心二葉」商標圖案外,包括包裝顏色、凍頂茶字樣、茶湯煙霧裊繞及五朵梅花的意象,可說一模一樣,難辨真偽。 拿茶葉沖泡,真品香醇回甘、韻味十足,仿冒品沒有茶香,苦澀、難喝。
2006年8月8日 · 2006/08/08 06:00. 〔記者游文玉/南投報導〕南投縣鹿谷鄉聞名的凍頂烏龍茶,相傳約於一百五十年前由鹿谷鄉舉人林鳳池由中國帶回,逢甲大學歷史與文物管理研究所教授陳哲三深入考證後,認為凍頂烏龍茶應於清光緒年間,由中國傳入台灣北部之後,再間接傳到鹿谷。 凍頂烏龍茶幾乎已經成為台灣茶葉的代名詞,鹿谷鄉人的生活與經濟更是和凍頂烏龍茶分不開。 關於該茶的由來,地方盛傳是清舉人林鳳池帶回,傳說指林總計帶回三十六株茶樹,目前則僅剩凍頂山有一株留存。 陳哲三說,依據光緒元年海關報告,當時的竹山、鹿谷茶仍是野生茶,光緒以前由林鳳池引進中國茶到鹿谷鄉栽種的說法,顯然無法成立。
2019年12月28日 · 〔記者劉濱銓/南投報導〕鹿谷鄉農會今在鹿谷茶業中心舉辦冬季凍頂烏龍茶比賽頒奬典禮,吸引大批民眾前往品茗,南投縣長林明溱也出席頒獎,農會表示,今年參賽茶樣共6616件,淘汰率達49.3%創下新高,並採山泉水評茶,有助分辨品質不佳或有雜味的茶樣,也讓評選出的優質凍頂烏龍茶,品質更勝以往。 製茶28年的錢儒良,是首度摘下特等茶王殊榮,他謙虛的說,此次依據多年製茶經驗,特別調整產期,將採茶時機提前到「霜降」節氣,由於當時空氣中的含水量高,使茶菁更加飽水,萌發的茶芽也會比較肥厚,後續搭配足夠發酵,不用重烘焙,就能呈現厚實的茶湯,努力多年終獲茶王頭銜,對他是一大肯定。
2015年12月24日 · 南投縣鹿谷凍頂茶葉生產合作社,被檢舉今年冬季茶賽中的比賽茶,疑似摻雜中國劣質茶,昨日南投調查站前往抽查茶葉,送交農委會鹿谷凍頂工作站檢驗,預計十天後結果出爐;鹿谷凍頂茶葉生產合作社表示,今年冬茶賽淘汰率約四成,把關之嚴格可見一斑,疑遭人誣陷,盼相關單位查明。 抽查送驗 10天後見真章.
擔任評審的茶改場凍頂工作站主任黃正中說,永隆鳳凰社區茶賽規模雖不大,但品質表現卻不俗,尤其重火烘焙傳承凍頂茶本味,而特等茶王在優異 ...
昨縣府農業處長陳瑞慶出席頒獎時表示,今年春茶受到乾旱、霜害影響,雖然產量減少,但是茶農以傳統製茶技術克服,品質並未受到影響,且都 ...
鹿谷鄉農會今在鹿谷茶業中心舉辦冬季凍頂烏龍茶比賽頒奬典禮,吸引大批民眾前往品茗,南投縣長林明溱也出席頒獎,農會表示,今年參賽茶樣共 ...