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復活節是為了紀念耶穌被釘在十字架上，3 天後從死裡復活的節日，由於蛋代表新生命，而豆豆糖因為外形長得像蛋，所以成為象徵復活節意義的糖果。美國前任總統雷根，因為很喜歡吃豆豆糖，特別要求糖果製造商把藍莓口味融入代表美國國旗的紅白 ...
1. 使用有點深度的鍋具，倒入1大匙油，將醃好的雞塊皮面朝下排入，以中小火稍微煎到表面熟成。 2. 繼續放入紅蘿蔔及馬鈴薯塊，也略微煎一下，這樣可以讓燒煮後的外型上比較定型，比較不容易碎裂糊化。 3. 倒入日式醬油、糖還有清水後，以中火進行燉煮，蓋上鍋蓋，燉煮時間約15分鐘左右，這道菜是帶有湯汁的，開蓋後觀察一下食材是否燉煮得夠透徹，可以拿筷子戳一下馬鈴薯，如果很容易穿透，表示已經烹煮完成。...
2023年12月14日 · 望著自家早餐菜色：荷包蛋、生菜、切片番茄都是產地直送餐桌的新鮮貨，下午茶點心手作戚風蛋糕，也是自家雞蛋所製作，我最好默默吞下「早上我們才收了五顆蛋」的炫富狂語。 好友說，缺蛋問題逐漸演變為全島的貧富差距，他已經一個月不知蛋味，連早餐店和餐廳都貼出公告：「因近期雞蛋供貨量不穩，部分相關餐點將不定期停售，或以其他食材代替。...
在臺灣如果要票選最受歡迎的食材， 雞蛋肯定名列前茅。 營養豐富、價格便宜、取得容易， 既能當主菜登大雅之堂， 作為配料亦為菜餚添色提香不少， 大多數家庭冰箱裡不一定有菜有肉， 卻是一日不可無蛋。...
推薦食譜：紅蘿蔔炒蛋 食材： 紅蘿蔔1條、雞蛋2顆、大蒜1顆、油鹽適量。 作法： 1.將紅蘿蔔刨成絲，蒜頭切末備用。 2.熱油鍋，將蛋打成蛋液煎熟備用。 3.將蒜頭及紅蘿蔔絲以小火炒香，接著將作法2倒入鍋中，拌炒出香味，最後撒上鹽巴調味即可。
排在五百零一號的烏龜小弟，垂頭喪氣的走出小吃街。. 儘管他一天比一天早起，但是他步伐緩慢，永遠擠不進前五百名。. 牛小姐端著香噴噴的粉圓靠近烏龜小弟，同情的說：「昨天你五百零一號，今天還是五百零一號，我看你永遠也吃不到粉圓了！. 烏龜小弟 ...
早頓阮和阿兄食包仔配豆乳. 阿爹的飯包起碼也有一粒蛋. 若無安怎替人搬沙石. 有一日早起時，天猶烏烏. 阮偷偷走入去灶腳內，掀開. 阿爹的飯包：無半粒蛋. 三條菜脯，蕃薯籤參飯. 說詩. 這是我初習台語詩創作的第三首作品，寫於1976年元月，當時我還是文化 ...
