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森美餐廳. Sammy's Kitchen. 3. |. 4966. 西環. $101-200. 71. 37. 34. 概要. 食評 (163) 相片 (492) 影片. 餐牌. 地址. 西環西營盤皇后大道西204-206號地舖. G/F, 204-206 Queen's Road West, Sai Ying Pun, Western District. 港鐵西營盤站 A1 出口, 步行約1分鐘. 電話號碼. 25488400. 營業時間. 今日營業. 11:00 - 22:15. 星期一至日. 11:00 - 22:15. 公眾假期. 11:00 - 22:15. 公眾假期前夕. 11:00 - 22:15. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情.
地址. 西環西营盘皇后大道西204-206号地舖. G/F, 204-206 Queen's Road West, Sai Ying Pun, Western District. 港铁西营盘站 A1 出口, 步行约1分钟. 电话号码. 25488400. 营业时间. 今日营业. 11:00 - 22:15. 星期一至日. 11:00 - 22:15. 公众假期. 11:00 - 22:15. 公众假期前夕. 11:00 - 22:15. 食家推介. 罗宋汤. 西冷牛扒. 焗田螺. 相片.
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- 西营盘皇后大道西204-206号地舖
西環 $101-200 西式 扒房 咪嘥嘢食店 懷舊老店 複製到剪貼簿 71 37 34 餐廳: 森美餐廳 資訊: 為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢 ...
2019年12月12日 · 如果你是西環街坊，必定認識在皇后大道西、開業已50年的森美餐廳，門口的牛牛招牌曾被視作西環地標，雖然招牌因安全理由已於多年前已被拆掉，但餐廳內的一檯一椅似乎並沒有太大改變，仍是港式餐廳老模樣。 當年掛在餐廳門口的牛牛招牌被拆，Dickson說這隻牛是爸爸自己設計的，當時價錢要6萬元，已足夠買一層樓。 (餐廳提供) 餐廳現在已由第二代、葉氏三姊弟接手，他們堅持爸爸的要求：菜式要大大碟、真材實料，故此開業半世紀依然深受食客歡迎，不時來懷緬一番。 森美餐廳創辦人葉聯，9歲從內地來港，當時做過不同類型工作，後來經親戚介紹到淺水灣酒店做，從此就展開酒店的工作生涯。 隨後他亦做過多間高級酒店，包括希爾頓、國賓、文華、半島等等。
2019年12月12日 · 如果你是西環街坊，必定認識開業已50年的森美餐廳，門口的牛牛招牌曾被視作西環地標，雖然招牌因安全理由於多年前被拆掉，但餐廳內的一枱一椅並沒有太大改變，仍是港式西餐廳老模樣。 餐廳現已由第二代接手，他們堅持爸爸對食物的嚴謹要求，故此開業半世紀依然深受食客歡迎。 森美餐廳創辦人葉聯，9歲從內地來港，當時為生活做過不同種類的工作，後來有親戚介紹到淺水灣酒店做，從此就展開在酒店的工作生涯，隨後他亦做過多間高級酒店，包括希爾頓、國賓、文華、半島等等。 葉聯不斷跳槽，並非為爭取更高的人工，原來是為了增值自己。 「爸爸是做廚師，要面對不少外國人，故想學好英文，於是便轉職做侍應。 廚師當時每月人工四百多元，侍應就只有約50元，但他都不介意，因收工後有時間到語文學校學習英文。
2017年9月3日 · 西環皇后大道西一隅，森美餐廳靜靜佇立於此，旁邊的大廈正在進行樓宇維修工程，外牆披上綠色網罩，森美灰灰暗暗的門面顯得更為黯淡，稍不留神便容易錯過。 最近每到傍晚時分，這裏便擠滿人。 這間開業48年的老餐廳，在業主大幅加租下，去留未定，熟客得知消息後紛紛湧至。 汰弱留強似是社會發展不變的定律，滿載回憶的老餐廳消失得比想像中，這些地區老店除了充滿懷舊氣息外，更牽繫着一代人的生活經歷及飲食文化。 今年87歲的葉聯是森美餐廳的創辦人，早年他曾在淺水灣、華爾登、南宮、帝國、半島、文華等酒店工作，從掃樹葉、洗碗碟的打雜，做到廚房學徒，後來為學習英語，寧願減薪從忙碌的廚房轉到時間較鬆動的樓面工作。
森美餐廳 – 香港荃灣的西式扒房 | OpenRice 香港開飯喇. 主頁. 餐廳. 香港. 荃灣. 森美餐廳 (已結業) Sammi Cafe. 3.5. |. 2619. 荃灣. $101-200. 西式 扒房. 27. 12. 2. 概要. 食評 (51) 相片 (353) 餐牌. 地址. 荃灣西樓角路170-184號華都中心2樓30-60C號舖. Shop 30-60C, 2/F, Waldorf Centre, 170-184 Sai Lau Kok Road, Tsuen Wan. 港鐵荃灣站 B2 出口, 步行約4分鐘. 營業時間. 星期一至日. 11:30 - 22:00. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 招牌菜.
