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百年腐乳老店「廖孖記」近日捲入腐乳蠟樣芽孢桿菌超標風波,廖孖記老闆廖太日前到《東張西望》申訴,稱報道令該店一夜「聲譽盡毀」,更聲言有結業念頭。有網民發現店舖已拉閘,即外貼出結業告示,廖孖記第四代傳人廖晃業(Jay)亦向本地傳媒證實結業決定,指近來食安事件令一家人承受很大壓力,故近日已遣散員工,拉閘結業。
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