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【明報專訊】香港吃海鮮的地方多得很，但說到能夠歎海鮮、賞日落加遊車河的地方，流浮山、白泥就是不二之選。流浮山除了是本港著名的產蠔區，也是內地和海外海鮮到港其中一個集散地，時令海鮮全年不缺，魚乾、蠔油等副產品選擇也多；而附近白泥的
2022年11月1日 · 【明報專訊】踏入農曆10月，正值大閘蟹當造，吃蟹最緊要新鮮。香港人工養殖的大閘蟹，名氣或難及內地蟹，但即日捕獲即日送貨，勝在非常新鮮！記者走訪流浮山一個本地大閘蟹養殖場，更吃到即撈即蒸的本地養殖大閘蟹，一入口，肉鮮甜、膏清香！
2022年5月21日 · 【明報專訊】以往提起流浮山，大家的腦海便會自動對號入座——食海鮮，不過自從一棟藍白色、畫滿藝術壁畫的建築物在流浮山牌坊附近出現後，形勢大逆轉，不少人來流浮山的首要目標不再是食海鮮，而是打卡，吸睛程度連Viu的花姐和MIRROR成員Alton也
2024年5月4日 · 他認為流浮山發展屬初步規劃，相信要多年後才落實並施工，計劃當中提及的海鮮市場可先推行試驗計劃，提早啟動，相信與整體規劃不存矛盾。發展局表示，擬議海岸保護公園的陸地部分涵蓋具中度至高度生態價值的生境及緩衝區。
2024年2月22日 · 【明報專訊】政府銳意發展北部都會區，當中元朗流浮山、尖鼻嘴、白泥一帶將劃為重點發展創科及生態旅遊產業，區內海鮮酒家林立的流浮山海鮮市場會原址保留，市場以南約15公頃的土地擬發展為數碼科技樞紐，當局認為可加強與前海合作，亦可推動 ...
2021年2月19日 · 【明報專訊】去年深秋走訪流浮山，當時未到蠔季，頗有「如入寶山空手回」之憾。好不容易等到農曆十二月後，金蠔、蠔豉製作如火如荼，就趁牛年之始來個行大運自駕遊，順道到屏山看看圍村建築，感受新年氣氛，兼大掃潮式花生糖和盆菜。
2021年7月18日 · 【明報專訊】本港傳統塘魚養殖業日漸式微，去年有塘主與科技公司合作首創在本地試驗養殖大閘蟹，今年成功在元朗流浮山及白泥等多個面積合共約60萬平方呎的優質養魚場，借助科技大規模生產，預計今年秋季有約50萬隻大閘蟹推出市場，大部分是與 ...
