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搜尋結果
2024年4月19日 · 島上食肆多是海鮮餐廳，遊客可在碼頭旁的市場買海鮮後到餐廳加工，或直接在食肆選購，也可購買鹹魚等海產做手信，宜注意貨比三家，以及有否貨不對辦。島上也有酒吧、茶餐廳和超市，更有一間衛生院提供醫療服務。
2024年3月17日 · 餐廳通常在顧客點了蟹之後，會先給顧客查看所點的皇帝蟹大小，這時有顧客會拍照存證。. （本報記者攝）. 【明報專訊】皇帝蟹上市季節，不少市民爭相去餐館大快朵頤，如何挑選新鮮的皇帝蟹則是一門學問。. 專家提醒，市民在挑海鮮的時候，可以 ...
2024年3月17日 · 當被問及顧客應如何挑選海鮮，陳經理說：「我知道有些顧客選好海鮮之後會拍照，然後與烹製好的海鮮做對比，但這不是百分百保險的辦法。因為海鮮做法很多，很難還原最初的樣子。」 他補充說，要判斷一份烹製好的海鮮是否新鮮，可以「先看再嘗
2024年4月9日 · 原告為建輝船廠有限公司；首被告為持有太白海鮮舫3艘船的太白海鮮舫有限公司，次被告為持有珍寶海鮮舫廚房船的香港仔飲食企業有限公司。 判辭透露，太白海鮮舫的廚房船2023年3月送往中山維修，並拆去船身部件；首被告已和第三方簽署維修合約，涉款700萬 ...
2024年2月26日 · 各大餐館也相繼推出不同價位的皇帝蟹套餐，低見每磅不需30元，10人套餐只需568元來吸引食客(見另文)。有餐飲業者指出，今年情況特殊，餐飲行業整體生意不好，一環扣一環，亦影響到了海鮮價格和漁業收入。
2024年3月22日 · 潮行GBA：傳統北上熱點 東門出招搶港客. [2024.03.22] 發表 推文. 東門附近有多個商場，一次過滿足市民吃喝玩樂的需要。. （區慧盈攝）. 【明報專訊】深圳東門是港人北上玩樂的傳統熱點，有不同價位的店舖，除了太陽廣場、茂業百貨、1234space等大型商場，亦 ...
2023年9月12日 · 後來博克曼了解到，這種被稱為罐頭魚(conservas)的菜式，在西班牙或葡萄牙餐廳內很常見，侍者會把外觀精美的海鮮罐頭打開之後，放入餐盤直接擺上餐桌，價格還不菲，尤其是如果餐廳能自行製作和保存這種海鮮風味的話。
