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【南澳龍蝦 VS 西澳龍蝦 】 1. 產地不同 "西澳"與"南澳"是兩個不同的產地。西澳龍蝦主要生長在在 澳洲 西澳海岸，而南澳龍蝦主要生長在澳洲南部海域和紐西蘭。如圖所示: 西澳龍蝦(約12兩重) 2. 體積上不同 - 南澳龍蝦較大隻
2019年11月8日 · 那不妨直接到澳洲嘗一下最正宗的澳洲龍蝦，本篇會推介幾個澳洲龍蝦超人氣餐廳，保證讓你大飽口福。 而且澳洲龍蝦能忍耐極端惡劣的環境，也方便長途運輸，開拓出了一片極為廣闊的海外市場，很多餐廳也會拿澳洲龍蝦來做宣傳，並成為餐廳的 ...
2017年11月3日 · 澳洲龍蝦？ 波士頓龍蝦？ 小青龍？ 傻傻分不清楚？ 作為吃貨的你，是不是覺得很困惑呢？ 看完這篇最全龍蝦指南，絕對可以答疑解惑。 雖然叫波士頓龍蝦，但它並非來自於波士頓，絕大多數都是產於美國緬因州和加拿大。 早在美洲大陸剛剛開闢的時候，波士頓龍蝦因為量多物賤，被稱為「窮人的雞」。 直到19世紀中葉，才搖身一變，從窮人的廉價食料變為了餐桌上的一道美食。 因為常年生活於寒冷海域，所以波士頓龍蝦的生長特別緩慢，但這完全不影響它肉質的嫩滑細緻、味道鮮美。 波士頓龍蝦配以高湯，鮮美的湯汁澆在碩大、肉質豐厚的前螯至蝦尾，爽彈鮮美，蝦肉口感緊緻，一口咬下，舌尖上的美味讓人久久不能忘懷。 作為龍蝦中的佼佼者，澳龍一出場，就是紅紅火火的Style。
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2022年12月25日 · 澳洲龍蝦在街市常見的龍蝦裏，龍蝦味屬中上游分子，鮮甜程度拍得住最高檔的本地或菲律賓珠龍蝦。 斤両足 相比起頭大的波士頓龍蝦，澳龍頭細一點，變相相同斤両的，比其他品種龍蝦多肉。
酒店常見的“澳洲龍蝦”也叫錦繡龍蝦，多為廣東越南等地的花龍蝦，並不是正宗澳洲龍蝦。 活 龍蝦 1只(約750克)，麪粉200克，紅心鴨蛋1只，新西蘭黃油25克，芝士片5片，特濃鮮牛奶150克，碎芝士條10克。
2022年2月18日 · 南澳龍蝦 西澳龍蝦有什麼分別呢？ 片尾有團購詳情. EASON 釣魚與美食TV. 65.7K subscribers. 86K views 1 year ago. ...more. 今天會試西澳龍蝦鮑魚及刺身級急凍帶子主要看西澳龍蝦今天影片是團購的影片有興趣參加可留到片尾.
澳洲石龍生長在深海的岩石之間，一般盛產於澳洲南部，故又名南澳龍蝦。 (張錦昌攝) 花龍最大可重至4、5斤，肉厚鮮甜，適合做刺身或在上湯中輕輕一灼來吃。
澳洲龍蝦. “澳洲龍蝦”學名叫澳洲岩龍蝦 ( Cherax quadricarinatus) 。. 節肢動物門，岩龍蝦屬，澳洲龍蝦屬於名貴淡水經濟蝦種，通體火紅色，爪為金黃色，肉質最為鮮美。. 主要產地 大洋洲 具有六大特徵：一是體大肥美，一般商品蝦澳洲龍蝦龍蝦仔體重100—200克 ...
天鵝龍蝦（學名： Panulirus cygnus ），俗称澳洲小龙虾，是分佈在澳洲西部的一種龍蝦。 它們是澳洲最有價值的漁獲，佔了全澳洲總漁業價值的20%。 特徵 [ 编辑 ]
