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2023年9月15日 · 術前低預後營養指數（PNI）是心臟搭橋患者手術死亡的獨立危險因素. 近期愛思唯爾出版集團（ELSEVIER）旗下醫學營養學知名老牌雜誌《Nutrition》（JCR2區/中科院2區，IF 4.4）在線發表了來自上海交通大學醫學院附屬胸科醫院心臟外科張楊楊主任團隊的最新 ...
2023年4月9日 · Annie Lee營養師表示，從營養學角度來說，雖然醋沒有攝取的上限建議，但多吃酸性高的食物，對牙齒的琺瑯質有負面影響，亦有機會影響某些藥物的吸收。
2024年5月15日 · 李瑞芬和他說，想學做酸奶就得好好學營養，當一個懂營養的營養師，當一個會配餐和烹飪的營養師。「李主任是我們軍隊非常有名的營養學泰鬥，早在1952年抗美援朝時就開始負責營養科工作，當年全軍醫院營養科主任都經過她的培訓指導。
2023年9月17日 · 中國營養學會發佈指南 指導高齡老年人健康體重管理. 09月17日 20:09 新浪網. 新華社成都9月17日電（記者李恒）推薦中國高齡老年人BMI適宜範圍為22.0至26.9，高齡老年人每年至少測量一次身高、每月至少測量兩次體重……中國營養學會17日在四川省成都市 ...
國際營養學期刊《營養與癌症》上的研究顯示，每天食用大蒜和洋蔥超過一次的女性，與從不食用者相比，乳腺癌患病風險降低了67%。 其實，真正讓大蒜在蔬菜中具有相對優勢的，是它含有非常豐富的硒元素、類黃酮和有機硫化物，尤其是大蒜素。
2024年4月19日 · 愈來愈多健康人士以「植物肉」或「素肉」取代真正的肉類。不過一項刊登於《美國臨床營養學雜誌》 （The American Journal of Clinical Nutrition）的研究顯示，比起肉食者，素肉者的鈉攝取量比例飆升了 42.5%。
2023年12月5日 · 康河皮膚護理中心及康河營養中心（沙田）盛大開幕，由康河醫療集團主席古鎧綸 (左三）、星級營養師歐倩怡小姐（右三）、康河醫療集團董事劉潔瑩 (左2)、旅遊界KOL袁學謙（右二）進行剪綵儀式，並由鄺靖瑤中醫師 (左1)、陳學澄中醫師 (右1)分享美肌 ...
