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  1. 2021年1月8日 · 江振誠在紀錄片中解釋︰「自小時候便四處跑,一路上拼命工作,追尋夢想,因而渴望擁有一個家,想彌補年輕時錯失一切。 」他其後又補充︰「拼了命追求最極致完美與榮耀,到最後發現『完美』最後一塊拼圖,不是功成名就,而是放下,一種回盼初心,內心滿足快樂。 紀錄片道出這位名廚奮鬥經歷︰在台北士林長大,因為媽媽用心做菜,他自小立志當廚師。 20歲時,他成為台灣最年輕法國餐廳主廚。 3年後,他飛到法國南部拜米芝蓮三星主廚為師。 他熟讀米芝蓮年度指南,發誓有朝一天要成為其中一位摘星名廚。 江振誠重返台灣,主理法國餐廳RAW,對年輕員工要求嚴格。 經驗傳承. 不會講法文他,去著名餐廳叩門,寧願不收人工,都要跟最優秀主廚合作。 捱過日日批薯仔、睡在小倉庫刻苦日子後,30歲時他已能獨當一面。

  2. 2024年4月15日 · Grant Sabatier在自己20多歲時定下了雄心壯志︰盡快存下100萬美元然後退休。 為了這個目標,在朝九晚五工作外他還尋找不少副業,並竭盡所能節儉。 「在通往財富自由道路上,我費盡心思想更省錢、投資更多更早,」他在接受Business Insider採訪時表示。 「我明白複利道理,更明白如果在此之前我擁有更多儲蓄,便可以提高複利收益。 在這幾年間,Sabatier估計自己將 80%收入都節省下來用於儲蓄。 而這筆錢中大部分都被他投入指數基金。 Sabatier策略確實奏效了。 在30歲之際,他已經擁有了高達125萬美元(約980萬元)投資資產。 但會想起過去種種,Sabatier承認:「這確實有些太極端了⋯⋯ 我為此犧牲了人生中大部分東西 。

  3. 2019年4月26日 · 相對來說,香港錢幣發行量較人民幣低,價格亦較穩定,而本地早期收藏者較着重歷史價值,並以收藏為主,亦令這類香港紙幣甚少在市場上流動。. 「有了歷史才產生價值」. 另外,由於資訊發達,愈來愈多人在網上交流錢幣收藏的故事,加上第三方紙幣 ...

  4. 2020年5月7日 · 本劇講述在比利時布魯塞爾國際機場,一班凌晨開往莫斯科航班,頭等艙乘客正在登機。 與此同時,一名北大西洋公約組織(NATO)軍人Terenzio,在機場內看到新聞報道指世界各地有大批人離奇倒地死亡後,即衝上前搶奪機場特警機槍,然後衝入航機內,嚇得其他未登機乘客紛紛逃離現場。 前軍中女機師Sylvie聯同受傷機師Mathieu成為逃難者領袖。 (Netflix提供) 該名持槍客指嚇空中服務員,直衝入駕駛室,威脅機師切勿去莫斯科,要改往西飛,因為陽光會殺死所有生物。 機師覺得難以置信,跟對方爭持,混亂之際,機師左手受到槍傷,未能操控飛機。 危急之下,曾參軍駕駛直升機女子Sylvie自動請纓,聽着受傷機師指引,駕着客機向西飛。

  5. 2019年6月4日 · Watch on. 宋羅孟君在2011年開設喜樂餐飲教室」,為包括女兒在內的自閉症或弱智人士提供工作機會故事曝光後獲特首林鄭月娥和多位明星社會名流支持上月更獲國際扶輪社頒發本年度香港無名英雄人道獎」。 餐廳曾因為虧損嚴重在2016年結業直到前年成功申請一筆約200萬元社署資助重開初時仍有較大虧蝕但她配合區內打工仔口味由供應家常中菜改為平價西餐經媒體報道在區內建立口碑虧蝕逐漸收窄。 餐廳現時與特殊學校合作,為未畢業的學童提供職業培訓,宋太正物色可容納更多座位新舖,以增加收入,希望做到自負盈虧,有能力聘請更多這類「朋友仔」,為他們提供多一條出路。 撰文 : 岑志剛. 欄名 : 創業idea. 餐飲 特殊教育政策 特殊教育 自閉症 社企.

  6. 2019年7月5日 · 本身是情侶Cecilia和Yuk就打破了固有想法,二人更於2017年創辦了「破格空間」(BreakThrough Art Studio),教客人用梭織製作不同作品如相機帶、髮帶、手袋及圍巾等,並藉此推廣梭織文化。 用梭織方法編織而成圍巾。 (陳國峰攝) 情侶創業 正好互補不足. 梭織是利用上下兩層紗綫,重覆交織成布。 Cecilia和Yuk發現,這種在外國頗為流行編織方法,在港卻難找到認識渠道及工具,於是萌生創業念頭,希望讓更多香港人可以認識梭織。 修讀時裝設計Cecilia,並非畢業後就投身創業行列,做過幾年全職記者後,令她思考自己未來事業。 而創業可以讓她享有自主權之外,更可發揮其手藝,就成為了今日「破格空間」。

  7. 2020年8月14日 · 毒雨欲來,Simone被科學家父親Frederik從校園匆忙帶走,會合弟弟Rasmus和母親經歷一場高速公路飛車,一家四口及時躲進一座逃生資源充足地堡。 一種靠雨水傳播病毒隨即降下,父親失蹤、母親枉死,Simone只好與弟弟相依為命地在地堡生活,一躲6年。 兩姊弟再次呼吸新鮮空氣時,已發現文明先進丹麥,回到弱肉強食原始世界,首都哥本哈根也變成末日失樂園。 他倆與一群年輕倖存者踏上尋找安全之地冒險旅程,亦渴求解開病毒之謎。 第2季開始黑化Rasmus,學懂如何操控病毒,執着於傳染給所有人等如拯救世界,那就不再自覺是怪人了。

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