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2017年5月16日 · 一個「大包」的分量相當於三個叉燒包，其餡料多樣，一般包括鵪鶉蛋、叉燒、雞件、臘腸、冬菇，可謂「抵食夾大件」（物超所值），但這不是事實的全部，皆因所用餡料大多是集「賣不完的燒臘」、「賣不完的點心」和「快到期的食材」的大成而已。 如此看來，「賣大包」頂多可說成： 一家便宜兩家着. 有人以為「加底」是「半賣」的另一叫法，其實不然。 「底」指飯的分量，「加底」指的是對一些飯類加「飯」卻沒加「肴」（配料），而大部分食肆都不會對此「要求」徵收附加費。 「打爛」就是指「炒飯」，同時亦專指「揚州炒飯」。 有此叫法，有人理解如下： 1.要效果好，飯要「乾身」（含較少水分），那最好是「炒冷飯7」。
2019年12月31日 · 其實，Nara Strawberry Lab的生產的士多啤梨已備受日本國內關注和追捧，而今個冬天更首度推出另一種自研品種「真珠姬」，味道近似水蜜桃，鮮甜多汁 ...
2019年4月25日 · 「請問這個廚具多少錢？ 」「你們有沒有這個廚具？ 」採訪當日，逾60年歷史的「萬記砧板」一如以往人聲鼎沸，店員忙得不可開交。 萬記現坐落於有「廚具用品街」之稱的上海街，憑藉勤懇務實的經營手法，贏得不少老顧客掌聲。 該店第三代掌舵人Mike稱，除散客外，店舖亦供應砧板予大部分連鎖飲食集團。 Mike說：「其實未必是廚師用過我們的產品，更多是他們的師傅用過，一代一代傳承。 昂藏七尺、30多歲的Mike表示，萬記在1955年由祖父歐萬創立，初時只賣砧板及木屐。 當年其父親歐錦鴻連同7名兄弟姐妹經常要到店舖幫手，找客、落單及送貨，一手包辦，「後來我爸同五伯接手生意，五伯退休後，舖頭就主要由我們一房繼續發揚光大。 從小玩木 因「情」接棒.
2017年11月4日 · 七彩奪目的伊鮑爾金斯基喇嘛廟（Ivolginsky Datsan），是1946年建成的西藏藏傳佛教寺院，位於烏蘭烏德（Ulan-Ude）市30公里外的城北山頂，屬於俄國喇嘛教總寺院，每年吸引數以百萬計來自世界各地的遊客、信徒和朝拜者參觀。 中國近年流行旅遊貝加爾湖，參觀伊鮑爾金斯基喇嘛廟屬首選之地；可是翻閱網上資料，有關此寺廟的中文訊息甚少。 剛好最近俄羅斯向西方國家宣傳旅遊景點，掩蓋着伊鮑爾金斯基喇嘛廟的神秘面紗，終於被揭開。 烏蘭烏德市是布里亞特共和國（Buryatia）首府，當地原居民本來信奉傳統的薩滿教。 17世紀中，居住外貝加爾湖山區的西藏和蒙古的喇嘛遷居至布里亞特，排擠了薩滿教，建立藏傳佛教寺院。
2013年4月29日 · 透過靜脈注射方式，將身體所需的液體及藥物注入體內，為病人補充身體水分和營養，也方便定時及定量使用藥物，對無法或不宜進食、移動甚至昏迷者、或一天需要打多次血管針的病人大有幫助。 「吊鹽水」多打易現併發症. 很多人都以為打點滴能醫百病，入院時總會要求醫生先為他「打一包」。 其實，打點滴同樣有機會對人體造成損害。 丹麥曾有研究發現，點滴打得少的病人，發生手術併發症的比例較低，手術後的死亡率亦同樣降低，原來輸液較少，較不易加重心肺負擔及組織復原障礙，回復健康的機會自然增加。 病人必須明白打點滴的利弊，而身為護士，同樣不能對打點滴掉以輕心，當中很多細節都要留意。 例如打點滴吊瓶應保持在病人頭部以上位置，讓藥水能向下壓，保持每秒鐘都流入血管，若低於病人頭部位置，體內血液就會倒過來反壓回管子。
2012年8月24日 · 葉靈鳳的「香港史」資料來自他豐富的藏書，他筆下經常提到兩個英國人，一個是香樂思，另一個是亥烏德。. 香樂思在香港大學教書，日治時期身 ...
2019年10月15日 · 在未有超市之前，人們如有需要「開火爨」，就會到米舖「買米」，廣東人會叫這個行為做「笛米」。. 「笛/dek6」是一種樂器，相信大家都會認同這 ...
