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端午節香港3大 龍舟嘉年華 同場玩啤酒節、美食車、沙灘4.5米充氣滑梯！. 小心思 煮出大心意 為愛人準備與別不同的端陽 粽！. @Dining娜. Minions 迷你兵 現身沙田！. 教中大仔爬龍舟4大必勝秘笈！. 即睇新假期端午節文章，多角度呈現最新端午節內容，新假期提供 ...
2024年5月8日 · 奄列這個名稱源自法文「Omelette」的音譯，在英語世界中，這個詞匯的涵蓋範圍非常廣泛。 從早餐時的火腿煎奄列，到蠔餅（Oyster Omelette）和日本的玉子燒（Tamagoyaki，也稱為 Japanese Omelette），只要是蛋類捲起並含有餡料的料理，通常都會被稱作 Omelette。 除了早餐奄列，蠔餅、玉子燒也叫Omelette！ （圖片來源：新假期資料室） 4. 全熟蛋英文丨炒蛋 Scrambled Egg. 炒蛋在英語世界裡並沒有太多細分的稱呼。 儘管在中文裡我們會特別提到「炒滑蛋」，但在英語中，蛋的滑與否取決於各個廚師的烹調手法，即便是加入牛奶製作的炒蛋，也不會特別強調其滑潤程度。 火腿、炒蛋、多士，是港式茶餐廳必備常餐。 （圖片來源：新假期資料室） 5.
2020年10月18日 · 說到 「Afternoon Tea」 英式下午茶的由來便要追溯到1840年代，由於當時的英國人正式晚餐時間約為8點左右，難抵午餐過後飢餓的上流社會貴族，便在3、4點左右將麵包、蛋糕、紅茶等點心放在一起吃，漸漸變成貴婦們的社交活動，至今亦非常受女士歡迎。 而英國人亦會稱呼這種下午茶為 「Low Tea」，是因為當時貴族都坐在梳化，用較一般飯桌矮的茶几享受下午茶。 「High Tea」為勞動階層吃. 至於兩者分別，「High Tea」則是當時勞動階層在晚飯前補充體力的茶餐，大多在6點左右開始，在家中廚房或飯廳吃著以飽肚為主的食物，例如麵包、肉類、薯仔等等，像是晚餐多於茶點。 而當中的 High，是指用餐時的桌椅都是較高的工作枱及高腳椅，所以才會有「High Tea」之說。
2022年10月5日 · 「How would you like your steak？ 」（圖片來源：新假期編輯部） 牛扒基本6款生熟度. 來為大家介紹最基本6款：Blue Rare（一成熟）、Rare（三成熟）、Medium Rare（四成熟）、Medium（五成熟）、Medium Well（七成熟）、Well-done（全熟）。 你會發現英文的叫法沒有代表百份比的「幾成」出現，因此若說「50％」則會讓侍應一頭霧水啊！ 此圖一出，便清楚知道各牛肉牛熟度的樣子和對應名稱（圖片來源：網上圖片） Blue Rare（一成熟）是只輕烙牛扒表面，內裡是全生的紅肉。 而 Rare（三成熟）會把牛扒表面煎得久一點，內裡近 75％仍是生的紅肉。
2024年4月2日 · 復活節由來. 1. 起源. 復活節是一個慶祝耶穌基督從死裡復活的節日。. 基督教徒認為，耶穌在被釘十字架後的第三天復活，這一事件象徵著生命的勝利和救贖。. 2. 基督教的觀點. 基督教徒認為復活節是一個象徵新生和希望的節日，是信仰中最重要的節日。. 在 ...
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2023年5月29日 · Omakase內的壽司上碟前，壽司飯已加上調味料或Wasabi，故食客不需要再蘸豉油及Wasabi。. 當然各人口味有不同，如果品嚐過第一件壽司後，想之後的壽司加多或減少wasabi分量，是可以向師傅提出的。. 由於師傅握壽司時已作適當調味，故食客吃前不應再蘸豉油及 ...
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