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2016年6月28日 · 現在日本正流行的壽司蛋糕！ 讓我們來DIY吧！ 惊奇日本 2016年6月28日 更新. 美食 壽司 大阪. https://www.youtube.com/watch?v=6SLnpP5L8Zs. “壽司蛋糕” 是最近這幾年在日本興起的風潮，我相信聽過這個名詞的人應該還不算多。 第一次聽到這個詞，還以為是做得像壽司形狀的蛋糕，那就沒什麼稀奇了，日本人連毛巾都可以做成壽司形狀了，同樣是食物，那有什麼稀奇呢？ 到後來才知道，原來“壽司蛋糕”，物如其名，就是壽司做成蛋糕形狀的一種料理！ 這個發想真的還挺有趣的。 大家好，我是《惊奇日本》的SENKA，來自台灣。
說起泡麵，霓虹國絕對是製造大國。. 比如，你在大小超市看到的新品泡麵更新速度極快，每隔一段時間，你就能吃到廠家推出的新口味和限定品。. 再比如，很多日本人並不覺得吃泡麵僅僅是不得已時的寒酸之舉，很多人都有自己超喜歡的泡麵品牌及口味，吃完 ...
日本居家中必備的調味品有哪些？ 每走進日本超市，總會被琳琅滿目的調味料搞得暈頭轉向，究竟哪個必須？ 哪個又不見得要買？ 在日本節目中， 經常可見評選十大必備調味料，其中幾乎年年入選的就是醬油、味醂、燒肉醬（焼肉のタレ）、日式高湯（白だし）以及鰹魚露（つゆ），的確有了這些基本調味料，幾乎可以變化出超多日本餐桌佳餚。 馬鈴薯燉肉、薑汁燒肉、親子丼、章魚燒等料理，雖說是經典的日式菜色，但對台灣人來說也都已經是稀鬆平常的桌上佳餚。 想要做出經典日式口味，當然得需要像是味醂、料理酒、鰹魚露等調味料來幫忙，只要加入一點日式調味料，不管像不像都有八分樣。 但是，少了這一味但又很想吃時，怎麼辦？ 沒問題，就用家裡現有醬料變化出能帶出相同風味的料理吧！ 照燒料理不可或缺的功臣「味醂」
2016年6月27日 · 让我们来DIY吧！. | All About Japan. 现在日本正流行的寿司蛋糕！. 让我们来DIY吧！. “寿司蛋糕” 是最近这几年在日本兴起的风潮，我相信听过这个名词的人应该还不算多。. 第一次听到这个词，还以为是做得像寿司形状的蛋糕，那就没什麽稀奇了，日本人连毛巾都 ...
2017年3月8日 · 果断买票入场，介绍里说楼上可以DIY杯面，我实在按捺不住心中的小冲动，于是就直奔2楼。 上去就更不得了了！先是看到一间拉面展厅，除了入口侧之外，其他三面墙上挂的都是各个年代风格各异的方便面，甚至连中国的康师傅都有陈列在这里哦，作为吃货的我，赶忙守住矜持，忍住继续往里走。
2022年7月20日 · 「職人」一詞指的是「不斷磨練自身的技術，並動手發揮專精的技術來從事自身職業的人」。 自古以來日本即有「職人」一詞，而用法也隨著時代不斷轉變，從過去主要用於士農工商的「工」，近代也出現「商職人」這一稱呼。 現今職人這個稱呼更是多樣化，「料理職人」、「拉麵職人」、「壽司職人」等也是大家耳熟能詳的稱呼。 而 高級日本料理中經常可見的「無菜單」模式，也就是日文中的「Omakase（おまかせ）」，簡單來說就是把餐桌上將出現的佳餚，交由值得信賴的料理職人全權負責。 「Omakase」的起源. 日語中的「Omakase」是由動詞「任（まか）せる」發展而來，加上「お」後變成丁寧語，「お任せします」在工作上有著信賴對方，並把任務全權交給對方的含意。
2019年12月1日 · So a team of designers worked with local craftspeople to upcycle these leftovers to create an izakaya-grade DIY chopstick set. Spoon & Tamago has more info on these cool chopsticks. Click the link below to learn more.
