糖尿病飲食指南 相關
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2022年1月10日 · 糖尿病患者飲食守則：食物升糖指數 - 明醫網. [2018-11-13] 明醫網 > 郭詠觀醫生. 飲食對糖尿病的控制是有很大的影響，食物的『升糖指數』 (Glycemic Index、簡稱GI)、『升糖負荷』 (Glycemic Load、簡稱GL) 和『胰島素指數』 (Insulin Index、簡稱II) 都同樣重要。 今次先與大家探討食物的『升糖指數』。
[2018-11-21] 明醫網 > 郭詠觀醫生. 飲食對糖尿病的控制是有很大的影響，食物的『升糖指數』 (Glycemic Index、簡稱GI)、『升糖負荷』 (Glycemic Load、簡稱GL) 和『胰島素指數』 (Insulin Index、簡稱II) 等都同樣重要。 上次已探討過食物的『升糖指數』，今期將探討食物的『升糖負荷』。 升糖負荷這個概念在食品工業愈來愈受重視，大家都聽聞食物的升糖指數：這是含碳水化合物的食物在進食後相對於相同份量的純糖對血糖水平影響的指數。 問題是升糖指數並不能為食物能提高血糖水平的潛力提供準確的資料，因為血糖的反應取決於進食碳水化合物的質與量，而升糖指數只能提供某一食物所含的碳水化合物轉化為糖份的速度、但沒有提供一份特定份量食物的碳水化合物含量。
糖尿病患者飲食守則：食物升糖負荷. [2018-11-27] 明醫網 > 郭詠觀醫生. 飲食對糖尿病的控制是有很大的影響，食物的『升糖指數』 (Glycemic Index、簡稱GI)、『升糖負荷』 (Glycemic Load、簡稱GL)和『胰島素指數』 (Insulin Index、簡稱II) 等都同樣重要。. 食物的升糖負荷是 ...
一直以來專家的意見是糖尿病患者應完全避免進食任何含添加糖的食品，但現在有專家認為在健康和含均衡營養食譜的基礎上可少量進食，但若患者需要注射胰島素，那便要細數每天進食碳水化合物 ( 包括蜜糖) 的份量，這能讓患者決定每天需要注射胰島素的正確劑量。 留意及控制進食碳水化合物和纖維能讓患者保持血糖水平不會過高，就算是使用胰島素的患者，長遠來說，高血糖和波動的血糖水平會帶來嚴重的健康問題，所以，患者要限制食用蜜糖的份量。 蜜糖是否對糖尿病患者有好處呢？
[2016-10-21] 明醫網 > 醫事百科. 糖尿病足是糖尿病常見併發症之一，常見症狀為腳的破潰、感染、壞疽等，有嚴重者可能會被迫截肢。 糖尿病足的發病原理尚未闡明，目前主要是通過口服藥物及飲食調整進行治療。 那麼，糖尿病足患者的飲食注意事項有哪些呢？ 注意營養素比例. 在總熱量確定的前提下，適當提高碳水化合物含量，保證足夠的蛋白質供應，減少脂肪，特別是動物脂肪的攝入，限制膽固醇，這也是糖尿病足病的飲食注意事項。 脂肪：病人的飲食中脂肪的攝入量為，如60公斤體重的患者，每日應攝入的脂肪在36克以下。 碳水化合物：每日保證200 - 350克的主食，如米、面等含有豐富的糖類，是糖尿病足患者不可缺少的營養素。
糖尿病患者應採取適當的方法預防抽筋，包括： ( 一) 定時檢測和適當控制血糖水平； ( 二) 進食富含胛、鈣和鎂的食物，可向醫生或營養師查詢合適的食物； ( 三) 穿著舒適及具支撑作用的鞋子。 也要避免會導致抽筋的情況，包括： ( 一) 脫水； ( 二) 肌肉勞損； ( 三) 過長時間維持在同一個姿勢等。 至於廣東人稱通菜 ( 又稱蕹菜) 為「抽筋菜」，游泳前更忌進食。 如同其他許多種蔬菜，通菜含草酸 (oxalate)，多吃草酸含量高的食物會與食物中的鈣結合成為草酸鈣、令鈣不能有效被吸收進身體內，有可能導致血鈣過低，而血鈣過低會引起抽筋。 不過，通菜雖含草酸，但總不致導致血鈣水平過低而抽筋，除非長期大量進食才有可能做成血鈣過低而抽筋，所以，大家可安心享用通菜，不用擔心會導致抽筋。
2024年5月10日 · 如何治療糖尿病腎病. 一旦確診糖尿病腎病，應在專科醫生指導下進行治療： 首先，要保持良好的生活方式。 戒煙、戒酒、避免使用止痛劑及其他容易造成腎損傷的藥物，限制飲食中蛋白質的攝入，推薦每天攝入蛋白質以每公斤體重0.8-1克為宜，飲食蛋白以優質蛋白為主，如瘦肉、魚肉等，在限制飲食蛋白的同時保證足夠的熱量。 其次，高血糖是導致腎臟損害的根本原因，控制血糖不僅有助於延緩糖尿病腎病的發生，還可延緩腎損傷的發展，因此糖尿病患者的糖化血紅蛋白應控制在7.0%。 第三，早中期糖尿病腎病患者應盡可能將血壓控制在130/80mmHg左右，選擇降壓藥物首先考慮的應該是ACEI和ARB類降壓藥，因為此類藥物已經被證實能明顯減少尿蛋白排泄，延緩腎臟病進程。
