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  1. 2018年9月20日 · 每年中秋節,不愁無月餅吃,反而月餅款式愈來愈多,新穎與傳統月餅各有捧場客,有人喜歡傳統雙黃蓮蓉月、甚至金華火腿或五仁月餅,但更多人會選擇冰皮月餅,認為較低脂健康。

  2. 2017年10月6日 · 內地月餅餡料「推陳出新」,螺螄粉、小龍蝦、竹炭、酸菜牛蛙等等令人「大開眼界」。 當中,螺螄粉以米粉、酸筍、木耳、螺螄肉等食材製成,味道強烈,被形容是「以臭聞名」。

  3. 2020年9月24日 · 中秋將至,市民多準備月餅過節,惟內地警方近日發現有人自購原料及包裝,於偏遠地區設廠製作冒牌美心榮華月餅,再以市價5至7折出售圖利。 警方指有分銷商明知月餅屬假貨仍協助分售,已拘捕涉案約40人。

  4. 還有數天就到中秋佳節,人月兩團圓,家人朋友聚會時,當然少不了應節食物,除了月餅、柚子、楊、桃等傳統食物,還有老一輩喜愛的菱角。 菱角含豐富纖維,具健脾益胃之效,一般在中秋前可以在市面找到。

  5. 婆婆以前總愛收集月餅罐儲物,今天兒孫滿堂的她,每年收到月餅無數,鐵罐多得用不完,「扔掉很浪費呀……」她的個性節儉環保,奈可家中實無空間存放,惟有被迫棄掉。

  6. 配搭威士忌可以和親友多點話題,搞搞新意思。我推介蘇格蘭Glenmorangie 18年單一麥芽威士忌配金華火腿五仁月餅酒帶蜜糖、香料、橙皮、奶油及乾果等味道,吃過五仁月餅再喝,帶出更多果仁、橡木、海鹽、蜜糖及乾果等味道。

  7. 中秋節又來了,又是吃月餅的好時機! 誰說「三高」人士不能吃? 只要在吃前選擇低GI、高營養密度的水果,不但不易升糖,還可減輕胰島細胞的負擔。

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