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依據衛生福利部國民健康署「自主健康保腎手冊」，整理腎臟病人的飲食準則如下： 腎臟病可以吃的食物 蛋白質：瘦肉（家禽、魚）、雞蛋、無鹽海鮮、綠豆 碳水化合物：米粉、冬粉、粄條、白麵包、無鹽餅乾、白米、義大利麵 飲品：水、無糖蘇打水、不加糖的
延緩腎功能惡化 的飲食方法包括低鈉飲食、低普林飲食、合適蛋白、低鉀飲食和低磷飲食；對抗慢性腎臟病是一個長期的過程，在發現腎功能衰退時，除了藥物治療外，腎友 的飲食管理也 至關重要，必要時也可結合專業的腎臟病營養補充品，以達到更好的效果。
2023年9月7日 · 腎臟病飲食是控制慢性腎臟病很重要的一環。腎臟病可以吃什麼食物、水果？飲食禁忌有哪些？一次掌握腎臟病飲食原則，三餐菜單這樣搭配，顧好腎健康。
2023年10月8日 · 腎臟病飲食原則. 人的飲食架構可以分成 6大營養素 (碳水化合物、蛋白質、脂質、維生素、礦物質、水)及 6大類食物 (全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、 油脂與堅果種子類)。 6大營養素指的是食物中提供身體所需要的6大類營養素。 6大類食物則是將一般的食物品項分成6大類。 其中6大營養素的碳水化合物、蛋白質、脂質是主要提供身體能量的 三大營養素 ，也是決定長期攝取過多會導致肥胖，長期攝取過少會導致營養不良的關鍵。 腎臟病友因為腎臟生病的關係，需要在飲食上做限制，但是又要注意不能因為限制飲食導致營養不良造成長期下來身體反而變更差。 以下提供腎臟病飲食原則-三大營養素種類建議： 蛋白質：一定要攝取，但避免攝取過多造成腎臟的負擔。
2022年10月28日 · 腎臟病飲食是最複雜的一種，連營養的水果、乳製品、全穀類都需慎選限量，幸而吃對食物仍有望改善腎功能。 腎臟病飲食禁忌不可不知，推薦腎臟病三餐菜單照做不難。
腎衰竭人士必須注重飲食. 腎的功能是平衡身體內的水分,幫助身體排水和平衡血液內礦物質水平,包括鈉質、鉀質、磷質和鈣質,以及將體內新陳代謝後的廢物排出。. 若腎臟功能受損或持續衰退,令身體內的廢物不斷累積,將會引致不同身體部分的功能出現問題 ...
腎臟病飲食. 本飲食是針對腎臟疾病不同分期及治療方法,將飲食中的蛋白質、磷、鈉、鉀、水分加以調整的飲食。 對於早期腎功能不全者,若能適度限制飲食中的蛋白質及鈉、磷、鉀離子,可延緩腎功能之衰竭。 若洗腎患者血磷、血鉀偏高亦需限制飲食中磷鉀的攝取。 適用對象. 腎功能不全、 慢性腎衰竭、尿毒症。 各種透析治療。 高血磷症、高血鉀症。 飲食原則. 一、維持理想體重:算法= 身高( 公尺2) ×22 ± 10% 二、熱量: 控制蛋白質的同時,須配合足夠的熱量攝取,熱量攝取30-35 大卡/公斤體重/天,避免體重快速減輕,以維持適當體重為原則。 三、蛋白質: 在限制蛋白質下,必需有1/2~2/3 以上來自於優質之蛋白質,如:蛋白、魚、肉及黃豆製品,減少使用低生理價蛋白食物,如麵筋、麵腸、烤麩等。
2022年2月24日 · 掌握腎臟病飲食注意事項 有效避免洗腎. 當進入慢性腎臟病末期，就有可能面臨洗腎的狀況。 不過在前期 (1 – 2 期)，透過良好的飲食控制，還是有機會降低洗腎風險。 腎友可以透過以下幾點，來有效延緩慢性腎臟病的惡化： 1.攝取足夠的熱量. 熱量攝取不足，可能會讓體力變差、體重減輕，身體更會分解肌肉作為能量，進而產生尿毒素。 當毒素累積太多，便會降低食慾，讓營養狀況更差。 想知道是否吃得夠，除了請營養師評估飲食及整體狀況外，腎友們也可定期監測體重、適時調整飲食攝取。 智抗糖小提醒. 烹調時可使用低蛋白澱粉，例如：冬粉、米粉、粉圓、西米露、玉米粉、地瓜粉、太白粉等食材，並適當用油脂或精製糖（砂糖、冰糖等）調味，來提升攝取熱量。
想要逆轉腎，就必須從有品質的飲食生活做起，牢記慢性腎臟病飲食的5大守則，並搭配適量慢性腎臟病營養品的補充，便可獲得精準營養，減輕腎友負擔，增強腎友體力，也讓腎友吃的輕鬆又健康！
有效預防腎臟病的飲食建議. 在目前慢性腎臟病的照護準則中，對患者的飲食建議是要減少鹽分、鉀、磷、蛋白質的攝取，以降低相關併發症。 如此多的限制，除了在日常生活中很難完全落實外；遵從這些建議是否真能減緩腎功能惡化、降低洗腎或死亡風險？ 有研究指出限制某些營養素的攝取，帶來的護腎效益並不大。 最近幾年，陸續有研究發現採取健康飲食（如地中海飲食、得舒飲食）可以減低糖尿病、高血壓、心血管疾病、與肥胖的風險。 地中海飲食、得舒飲食（Dietary Approaches to Stop Hypertension, DASH）該怎麼吃？ 簡介如下： 這類飲食型態對健康的好處多多，是否也能提供護腎之效呢？
