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2023年9月1日 · 被稱為兩餸飯龍頭的「權發小廚」，前身是擁多間分店的權發海鮮酒家，2020年9月轉型為專賣小炒的兩餸飯店。 老闆娘Kitty認為，現時兩餸飯並非出現結業潮，而是在「洗牌」，處於汰弱留強的時期，但她坦言生意必然有所回落，不過實際生意額與高峰時，相差不足兩成，上月底權發第3間分店開張，似乎老闆夫婦對前景都相當樂觀。 禁止堂食首當其衝的必然是一眾餐飲業，以往經營逾10間分店的權發海鮮酒家也不例外，最終酒家都要全綫結業。 後來在2020年9月，權發在西灣河捲土重來，不過只賣各款鑊氣小炒，轉戰兩餸飯。 老闆娘Kitty表示，其實最早期權發都有售賣兩餸飯，不過當時或未有專門名稱，也不是兩餸飯專門店，而是在店舖下面開闢一個位置來出售現成餸菜。
2024年2月28日 · 政府消息人士表示，人工智能資助計劃會配合數碼港正設立的人工智能超算中心，該中心首階段設施最快於今年底投入服務，資助計劃亦會在年內同步推出。 消息人士表示，發展人工智能模型需要以算力支持，算力中心為必要基建，惟現時香港沒有高水平算力供應。 一些院校底有小型超算設施，但算力較低，須花較長時間去運算，或者要向內地購買算力。 不過，內地需求大，往往需要「排隊」，而且數據離港會拖慢傳輸速度，亦可構成私隱問題，加上數碼港有龍頭AI公司進駐，故有必要建立本地算力中心應對需求。 數碼港會自負盈虧. 消息人士表示，未來人工智能超算中心的算力定價會由數碼港釐定，數碼港會自負盈虧。 政府資助計劃則會按個別客戶，提供不同資助水平，例如大學會比企業獲得更多資助。
2016年10月24日 · 刮痧是中醫的民間療法，以牛角刮痧板、湯匙或銅錢等於身體上重複刮動，收排毒活血等效果。 如果一個人不舒服，但連用來刮痧的銅錢都沒有，證明生活相當窮困。 【延伸閱讀】 廣東話俗語古與今 「 因乜解究」變「典解嘅」 3. 仙都唔仙. 比起「搵個錢刮痧都無」，「仙都唔仙」更慘不忍睹。 仙是指英文的「cent」，於香港又稱為「神沙」，面值比「毫」又小。 所以仙都唔仙，連1毫都不足夠，非常貧窮。 4. 一個鏰都無. 窮苦程度與「仙都唔仙」相若，「鏰」指價值非常小的貨幣、銅錢。 用「一個鏰都無」來形容「月光族」把人工花得一毫不剩的情況最適合。 【延伸閱讀】 廣東話歇後語 你識幾多句？ 5. 窮得響叮噹/窮得叮噹響. 「窮得響叮噹」於香港比較少人用，形容硬幣互相碰撞的聲音。
2022年2月9日 · 疫情原因. 由於疫情的原因，各行各業都受到嚴重的影響，首當其衝的是酒店業和零售業，在疫情期間被逼放無薪假、減薪都時有發生，甚至國泰航空也要香港政府注資。 在各行業都不景氣的情況下，兩餸飯變得有價有市，甚至比快餐店都便宜，因此在飯市期間，不少「兩餸飯」都有長長的人龍。 同時，由於新冠肺炎主要都是透過空氣傳播，政府也鼓勵市民減少社交接觸 (例如六點後禁堂食、打針才可以堂食)；加上現時更嚴謹的防疫措施 (例如同時段在該餐廳用膳都要進行隔離、限制堂食人數)，外賣的需求自然增加。 同時，有不少公司都有規定要求員工不要在餐廳進餐，甚至提供午餐補貼，不少「打工仔」做了半天的工作，都希望出去「鬆一鬆」，性價比高的外賣兩餸飯成為不少人的首選。 食物成本上升.
2024年4月5日 · 陶陶居百年燒鵝主打店內即燒，選用清遠黑棕鵝，經過風吹上色再上烤架，再抹上秘制醬料制作而成，燒鵝皮脆、肉嫩、入味。 冰鎮咕嚕肉也是陶陶居招牌菜，廚師選用「黃金六兩」的豬頸肉，包裹特制脆漿先炸再炒，上盤時會混合晶瑩冰塊，令咕嚕肉外皮冰鎮酥脆，內肉嫩熱，外冷內熱冰火兩重天。 陶陶居名菜. 點擊圖片放大. +7. 有內媒訪問據陶陶居工作人員，對方稱耶倫筷子使用得不錯，「他們訂餐的時候堅持要訂大堂，開放式用餐，希望能更多感受餐廳的用餐氛圍。 而且她點的都是非常有代表性的廣式茶點和粵菜。 用餐過程中非常開心。 」耶倫來中國前接受美媒采訪時提到，「和世界各地的人們接觸是她工作的一個關鍵部分，做到這一點的最佳方式就是通過食物和當地餐館。 相關文章：
2023年6月6日 · 「豐膳蜜蜜餸」是今年4月滙豐銀行慈善基金公布，與惜食堂展開為期3年膳食支援計劃的其中一部分。 滙豐銀行慈善基金撥款1億元支援本港弱勢社群，當中包括「豐膳蜜蜜餸」社區計劃，以及將惜食堂速凍餐的產能增加六成。 至2026年，惜食堂速凍餐的累計產能將達到720萬個。 滙豐銀行慈善基金成立於1981年，過去多年來合共支持超過1萬個公益慈善項目，投入款項逾24億元。 同場加映：【青姐話】熊仔披牛皮 好友米亂嚟. 青姐話. 【青姐話】熊仔披牛皮 好友米亂嚟. 【《iMoney》最具國際視野的資理財創富頻道 -- 融滙國際最好、最新的投資理財智慧及方法，讓讀者盡快踏上「財務自由」之路】 #免費下載《香港經濟日報》App: http://onelink.to/8svabv.
2018年7月6日 · 《2018香港小姐競選》首輪面試今日開始，港姐一向要求有美貎更要有智慧。 歷屆港姐除了在娛樂圈發展，轉戰商場一樣可以很出色。 2015年港組第五名羅丹虹，雖然曾因受不到娛樂圈壓力而退出，但在健康食品市場創出一片天。 創立品牌LightSpoon，已達收支平衡，更在港成立廠房，實行港姐轉型工業家。 LightSpoon創辦人羅丹虹表示，創業都是要「先完成、再完美」，凡事都要先做，如果不肯行動，最後就會一事無成，因為機會有時候只得一次。 （陳智良攝） 成功第一步：朋友要夠多. 羅丹虹在港姐競選後敵不過銀幕前的壓力，消瘦得要緊，卻仍然喜愛吃零食。 頹廢在家也不是辦法，以後還要生活，本想做健康餐飲生意，惟自小喜愛零食，家中有機器可將水果榨乾脫水，就試做蔬果脫水健康零食生意。
