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2023年11月13日 · 食用安全. 發布時間： 2023/11/13 10:39. 分享：. 熱門 東張西望 超市大搜查 九龍城寨之圍城 名校專區 癌症殺手 家族榮耀之繼承者 高才通 到校服務 會員有獎. 營養師嚴選8款無糖飲品，減肥+控制血糖人士都啱飲。. 都市人近年愈來愈注重健康，推崇無糖飲食 ...
2024年5月3日 · 都市病. 撰文： 羅嘉欣. 發布時間： 2024/05/03 11:36. 最後更新： 2024/05/05 12:16. 分享：. 熱門 東張西望 超市大搜查 九龍城寨之圍城 名校專區 癌症殺手 家族榮耀之繼承者 高才通 到校服務 會員有獎. 10名港人1人患糖尿病，營養師揭4大症狀要小心，3種飲食法 ...
- 米粉：瘦身之選但要少落味粉。米粉熱量低，被視為健康、瘦身之選；但要留意「即食米粉」一般都附上調味粉，當中含鹽、味精或其他增味劑，鈉質含量高，以市面上的一款即食米粉為例，調味粉的鈉含量高達2,000毫克，即世建議成人每日攝取鈉質的上限，而兒童的鈉質攝取量，更應比成人為少。
- 河粉：港式湯河粉隱藏高脂陷阱。與米粉一樣，河粉以米為主要材料，白雪雪的外表，令人誤以為湯河粉不經油炸，應屬健康之選；但要注意「港式」的濕河粉，製作時會在表面掃上油，令其口感軟滑，隱藏高脂陷阱；越式乾河粉即金邊粉，則沒有掃上油，屬較佳選擇。
- 通粉：煮得過腍會令血糖急升。通粉往往是在我們生病或胃口不佳時所選的食物，所以一般不會特別喜歡它，但其實通粉屬低升糖指數（low GI）食物，相比白飯及米粉，它轉化成葡萄糖的速度較慢，血糖上升幅度較低，有助延長飽肚感；不過若煮得過腍的話，升糖指數會改變，血糖會加速上升，所以煮得剛熟就好了。
- 意粉：白汁、忌廉大大增加熱量。意粉、全蛋麵的營養價值與通粉相似，亦屬健康之選。當然，除了留意粉麵的選擇外，亦要小心烹調方法，炒粉麵的熱量及脂肪一般較湯粉麵高，白汁、忌廉等亦大大增加熱量及脂肪量，不宜多選。
2020年11月10日 · Vivien分享了一些由高升糖指數轉做低升糖指數的飲食方法：. 白米飯或白粥轉做紅米或藜麥. 薯仔轉做粟米、腰豆、鷹嘴豆. 即食麵轉做意粉、蕎麥麵. TOPfit 推出食物資料庫，搜羅本地多間餐廳及逾千款食物營養標籤，令您食得有營又健康 立即查看： bit.ly ...
2017年3月2日 · 熱門 東張西望 超市大搜查 九龍城寨之圍城 名校專區 癌症殺手 家族榮耀之繼承者 高才通 到校服務 會員有獎. 想減肥，除了控制食量，也要懂得選擇食物！ 除了脂肪、纖維量之外，「升糖指數（GI）」亦是一個不錯的指標。 TOPick訪問了註冊營養師李淑玶，解答有關升糖指數的Q&A： 1. 甚麼是升糖指數（GI）？ GI即是Glycemic Index（升糖指數），是用來量度各類含碳水化合物（醣質）的食物，在進食後對血糖影響程度的數值，從而表示食物對血糖的影響。 碳水化合物在消化道分解，最終成為葡萄糖進入血液，不同食物所引致的血糖上升速度都不同。 升糖指數分為高、中、低，是以50克碳水化合物的食物與50克葡萄糖2小時在體內血糖反應水平的百分值。
2020年8月31日 · 營養師拆解糖尿病人與糖的7大疑團 - 香港經濟日報 - TOPick - 健康 - 健康資訊 - D200831. 【糖的疑惑】糖尿病人是否可任吃無糖食品飲品？. 營養師拆解糖尿病人與糖的7大疑團. 健康資訊. 發布時間： 2020/08/31 13:39. 最後更新： 2020/09/07 17:19. 分享：. 熱門 ...
2024年4月23日 · 熱門 東張西望 超市大搜查 九龍城寨之圍城 名校專區 癌症殺手 家族榮耀之繼承者 高才通 到校服務 會員有獎. 睡眠差糖尿病風險增35%！ 營養師教「1日1千卡」減肥法，每餐「4個米杯」控血糖免服藥。 【睡眠窒息症/血糖/糖尿病/減肥/減重/飲食方法】睡眠差除了影響精神，更可能導致糖尿病！ 有研究發現，患睡眠窒息症的人未來患糖尿病風險高達35%；而要治療睡眠窒息症控制血糖，其中一個重要方法就是減重。 有營養師就推介「1日1千卡」減肥法，教大家每餐吃「4個米杯」，維持一段時間即可有效控血糖，不吃藥也可解決糖尿病問題。 最新影片： Sick問識答｜嚴重流感恐致死？ 醫生拆解4大症狀+黃金治療時間.
