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2020年3月19日 · MASUNAGA1905眼鏡店. 文藝青年給人的印象裡，眼鏡也許就是個不可或缺的元素。 這家名為MASUNAGA1905的眼鏡店，其實是從上世紀初就開始經營眼鏡店的增永眼鏡在reload開設的概念新店。 作為一家老店，增永眼鏡的口碑很好，一直堅守品質第一的原則，生產著日本手工製作的眼鏡。 每副眼鏡多達200道的製作工程以及大多數的零件的生產流程均嚴格管控，還曾獲得有著眼鏡業界的奧斯卡之稱的法國「SILMO D'OR」等獎項，在日本國內外都有一定的好評。 作為一家老店，店長荒川先生介紹了非常具有日本特色的眼鏡──這類眼鏡的鏡框上印有日本傳統家紋式樣。 這種家紋，自古就被用來表現出持有者的不同家族出身以及社會地位。
1945年，第二次世界大戰對日本的空襲作戰中，東京車站丸之內站舍的北口被擊中失火，強勁的火勢從北口蔓延至整個建築，因為戰爭的殘酷而留下了歷史印記；被燒毀的東京車站丸之內站舍的修復工作，一直持續到了1947年，爾後也經過多次修復，目前東京車站丸之內站舍是2012年修復後的模樣。 東京車站丸之內站舍除了作為車站設施之外，二樓還設有同樣歷史悠久的東京車站大飯店 （THE TOKYO STATION HOTEL／東京ステーションホテル），包含日本著名小說家 江戶川亂步 、文學作家 川端康成 與松本清張都曾投宿於此。 如今，這裡除了作為東京站通往皇居方向的通路外，更多是一種歷史的象徵。 作為日本的重要文化財產，這次登上了1萬元紙幣的背面，大概也是希望更多人能銘記它背後的故事吧。 多花紫藤.
2024年日本新版紙幣設計就要登場！ （上） | All About Japan. 深度日本 日本文化. 日本的紙幣設計樣式將於2024年更新，大家熟知的福澤諭吉將成為「過去」，而新的面額一萬日圓、五千日圓、一千日圓的紙幣正面人物，將變成 澀澤榮一 、 津田梅子 和 北里柴三郎 。 究竟這三位是怎樣的人物？ 他們除了赫赫有名，對日本某些方面留下貢獻外，還有哪些鮮為人知的小故事呢？ 那些背後的故事，或許會讓我們對於這個日本這個國家，有更多的認識和了解！ 日本資本主義之父「澀澤榮一」 澀澤榮一 （Shibusawa Eiichi）出生於1840年（江戶末期）的日本琦玉縣，是個道道地地的農家子弟。
【深度日本】江戶四大美食「鰻魚篇」與東京必吃鰻魚飯推薦 | All About Japan. 主頁. 美食尋味. 食日本. James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同國家的鰻魚料理都反映出了該國的歷史與文化。 而在日本要成為一個合格的蒲燒鰻魚師傅，需要時間及經驗的磨練，並不容易，「剖魚3年，串魚8年，燒烤一生。 」便是最為常見的說法。 鰻魚的命名與蒲燒的由來. ©pocketalbum / PIXTA.
袁 智 2016年8月9日 更新 美食 居酒屋 依據自己在高速公路服務站兼職的親神經歷，為大家甄選日本人常會買的一些禮品特產。當開車族們來服務站休息時，都會為自己或者親朋好友選擇一些自己喜歡，又信賴的美味特產，到底有哪些商品最有人氣呢，請隨 ...
2021年1月27日 · 一塊彷彿從地面下隆起的巨石，臨著淺淺的水池，悄悄地聳立在東京都近郊。 日本大型出版社「角川出版社」，在琦玉縣所澤市所執行一項名為「所澤櫻花城」的計畫區域中，打造了一個新的文化新場域「角川武藏野博物館」。 這座由兩萬多片的花崗岩所構成的巨石城堡，在陽光的照射下，不同的角度，閃耀著不同層次的光芒。 © 角川武蔵野ミュージアム. 以埼玉縣所澤市的東所澤站為據點，角川武藏野博物館結合了編集工學家 松岡正剛 先生、博物館學家 荒俁宏 先生、藝術學與藝術教育研究者 神野真吾 先生、以及以「弱建築」著稱的 隈研吾 建築師等四位的專長，共同打造具有創造思維的新式文化空間。 在這座巨石裡，內裝採用木頭結構創造了如森林般的溫暖氛圍，也以石與木，連結了地與天，將刻意人為回復成自然的不造作。
2022年7月20日 · 「Omakase」是一種信賴也是一種責任. ©PIXTA. 站在消費者的角度，「Omakase」代表的是一種對職人信賴；而站在職人的角度，「Omakase」代表的是一種對消費者的責任。 現今，「Omakase」已廣泛的使用在各行各業，只要有令人難以下判斷，或是懶於處理某些事物時，只要搬出「Omakase」這一詞即能得到相應的服務。
