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日本美食. 早餐. 咖啡廳・咖啡專賣店. 甜點・零食. 世界級美食之都東京的各區特色料理. 日本的飲食文化堪稱藝術，特別是在東京的酒吧與餐廳，可享受到種類豐富、無可比擬的驚奇用餐體驗。 東京應有盡有，諸如得獎餐廳、正統在地食堂、絢麗晚餐秀，以及在高層大廈屋頂精心調製的雞尾酒等。 有別於一般刻板印象，東京的餐飲不見得會讓您的荷包大失血。 相較於全球其他美食之都，東京的料理其實便宜許多。 因此來訪前大可空著肚子，準備好好飽餐一頓。 此外，目前東京已有許多店家開始提供英文菜單，無須擔心看不懂菜單。 若想事先查詢餐點內容，也可使用備有多國語言菜單的 查詢網站 。 旅遊指南. 雖說可應對素食者、純素食者或其他飲食需求的餐廳正逐漸增加，仍建議事先完成查詢規劃。
2023年10月6日 · 經過餐廳櫥窗前，裡面擺放了看起來很美味的食物模型，如果您好奇這些模型是如何製作的，推薦您參加大和樣品製作所的食物模型工作坊，在課堂中依照專業講師的指示，學習食物模型的製作方法。 您可以選擇製作水果塔、拉麵、法式百匯或炸蝦天婦羅。 也可以加工成鑰匙圈或蠟燭。 初學者也可參加食物模型工作坊，所有年齡層都可盡興而歸，不需要藝術技巧。 您一定會驚訝於自己精巧的成品。 建議最晚於1個月前預約。 查詢地圖. 轉乘資訊. 交通方式. 北池袋站東武東上線步行5分鐘. 聯絡方式. 網站. 周邊地區. 東京北部. 池袋. 關鍵詞. 吃喝美食. 家庭旅遊. 體驗・活動. 開放時間. 9：00～17：00. 週一週二週五週六週日國定假日. ※依店家、設施或樓層而異. ※依季節或時期而有所變動.
午餐及晚餐的菜單備有多種和風的西式套餐，下午茶時段則有沙拉、三明治等輕食。 無論哪個時段都能品嚐到優質餐點及新鮮蔬菜。 Jam17是將新宿歌舞伎町街區的多樣性和價值觀如同即興演奏一般不拘泥於任何形式進行交錯融合的新社交場所，其名字也由來於此。
2023年10月24日 · IVY PLACE. crisscross. 家庭餐廳＆連鎖餐廳. 遊客可隨時在家庭餐廳和連鎖餐廳享用簡單實惠的早餐，有含白飯、味噌湯和烤魚的日本定食，也有含炒蛋、香腸和吐司的西式早餐，甚至還有海鮮蓋飯、自助吧等各種形式的早餐，且價格實惠。 大多數飲料吧的柳橙汁和咖啡等飲品都能盡情暢飲。 這類餐廳提供支援多國語言的觸控螢幕、非現金支付、免費Wi-Fi等服務，十分方便，相當適合在這裡開啟新的一天。 另外也有許多餐廳24小時營業，還供應蓋飯、日式咖哩等餐點。 立食麵店. 立食的蕎麥麵店及烏龍麵店為趕時間的顧客供應能夠立即享用的早餐。
- 關於壽司
- 從迴轉壽司到米其林星級餐廳
- 壽司的品嘗方式
現代壽司的歷史可追溯至19世紀初，雖然壽司的起源諸說紛陳，但一般相信其發明人是華屋與兵衛，他組合了不同的料理做成現在的壽司形狀，也就是在醋飯（壽司飯）上面放魚料（壽司料）再捏成一口大小的形狀。由於壽司是可簡單食用的餐食，因此一下子就廣為流傳。尤其在與兵衛架設攤子，於客人面前捏製壽司後，更使壽司受到盛大歡迎。 江戶前壽司的「江戶前」，係指東京灣之意，與兵衛便是於這一帶開店。而使用「工作」這樣的表現法，則是指壽司師傅為了處理並保存生鮮食材所下的工夫。
壽司店中，有一盤100日圓的平價迴轉壽司，也有刊登在米其林指南上的高級壽司店。 迴轉壽司非常受歡迎，壽司依價格放在不同的盤子上，擺在輸送帶上在店內迴轉。拿取看起來好吃的壽司，享用完畢後再請店員計算盤數結帳。座位上就有熱水龍頭和茶粉，想要另外點餐時也可使用觸控面板，所以相當方便、毫無困難之處。這一類壽司店通常一盤100日圓起價，因此可以實惠的價格嘗試美食。 日本最多的壽司店，是在座位上點餐的類型。請坐在吧檯上，觀賞壽司師傅宛如魔法般的精湛手藝。如果對於價格不在意，就點個「Omakase」交由師傅搭配菜色，然後期待盛盤後的饗宴。若是點可享用各式種類壽司的組合套餐，午餐通常為2,000～3,000日圓，晚餐則為5,000日圓起。 最高級的餐廳則屬壽司名店，通常會限制用餐人數且難以預約。若您設法預約...
如果要前去享用壽司，並沒有艱深的固定規則，請隨心所欲享用吧。但享用壽司時若要享受最大限度的樂趣，請務必留意以下幾點。 日本的芥末大多使用真的山葵磨製，並不像國外店家使用辣根染色的成品。店家通常會提供已經加入芥末的壽司。 一旁放置的壽司薑是用甜醋醃漬的薑片，讓客人品嘗不同魚鮮時可以清口。 綠茶也可作為清口使用。 如果記得用壽司薑和綠茶清口，不管用什麼順序點餐都沒有問題。若您忘記清口的話，先吃赤身及脂肪肥厚的魚之後再品嘗白肉魚時，就會難以分辨味道。 醬油蘸取少量即可，食材新鮮時蘸越少越好。醬油只是配角，用以襯托主角魚鮮的風味，請不要蘸取過量。
2020年3月19日 · 东京横丁美食攻略. Updated: March 19, 2020. 东京的背街小巷中有真正的本地酒文化. 横丁在日语中是“胡同”的意思，但也指那些隐藏在交通繁忙的主干道背后，居酒屋、酒吧、小餐馆林立的狭窄小道。 在这里，您可以感受不那么优雅却原汁原味的东京风情，和本地人一起把酒言欢。 旅游指南. 多数居酒屋都很小，不要很多人一起去. 有些居酒屋需要支付座位费，相应地会供应一小碟前菜. 居酒屋的菜份量偏少。 建议多点几种当地的特色菜. 怎么找到最好的酒馆. 东京最好的横丁，都在您想得到的地方。 它们都处于人流密集区附近，靠近办公大楼，方便人们下班后和同事小酌放松，能避开汹涌人潮的地方。 例如都心区域的新宿、涩谷，南部的惠比寿、东部的新桥等商务区和都心的热闹地带。
2019年5月7日 · 套餐有日式與西式可供選擇。其中，日式套餐將江戶味噌等在江戶時代備受喜愛的傳統美味與現代口味融合在一起，不僅精緻時尚，也能讓人感受到東京的歷史文化。西式套餐則依據每次設定的主題提供藥膳、低熱量等養生的法式或義式料理。
