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1 天前 · 法式甜品歷史源遠悠久，製作手法講究，賣相精緻吸引，說起甜品自然會聯想到法國的浪漫情懷及那種優雅的悠閒氣氛，所以在香港甜品課程中， 法式甜品課程 都是比較受歡迎的！ 今期我們就為您搜羅6間香港甜品課程價錢及特色，幫您比較那一款法式甜品班比較適合您。 甜品課程 香港選擇很多，不少人會找免費甜品課程或 甜品師課程，我們為你綜合6間熱門香港甜品班資料幫您慳時間 ( Photo: unsplash) 法式甜品課程 香港. 法式甜品課程比較表. 法式甜品課程 ：香港女士比較喜愛學習法式甜品製作 (圖源：jelenarchitect) 法式甜品課程 為何在香港大受歡迎？
2024年5月16日 · 法式甜品課程 Cocoa Pin全由Pin老師親自用廣東話教授，每一款法式甜品的製作步驟及份量都會解說原理。. 如果你對法式甜品完全零認知便報讀藍帶甜品課程，除了語言上未必能清楚明白之外，因為沒有法式甜品基礎知識，能夠獲得藍帶認證的可能性近乎 ...
西點烘焙創業課程 - 香港新東方廚藝培訓. 本課程共分為西式糕餅和麵包烘焙兩部分，通過【理論與示範+實習+課後練習+考試】四位一體的教學模式，以及使用專門為該課程而設計的模擬餅房設施設備，再加上擁有多年研發生產經驗的導師教授課程，讓學員輕鬆 ...
分數範圍 : 10 - 22. 課程宗旨. 本課程旨在教授學生包餅及糖藝知識和技能及管理技巧，裝備他們於烘焙和糕點行業發展至督導階層. 培養學生自主及終身學習的理念，擴闊國際視野幫助他們日後於本地、內地以至世界各地進修或在款待業發展. 課程糅合理論和實際 ...
香港教育署錄案. 宗旨︰使學者消費低、學習多、造詣精，在短期內成為全能廚師。 優待︰本校乃一育才至上之學府，凡修業期滿之學員，自認對某科未能精通時，可於六個月內回校重學，本校僅收回教授材料費，即每課半費，以示優待。 實習︰學員均有機會在堂上參與製造。 如學員需要實習可依照實習時間回校親手實習，師傅從旁指導。 材料自備，製成品由學員帶回家中享用。 本校僅酌量收回油火料費。 速成︰本校可安排個別教授及快速完成課程。 紀律︰本校為維持紀律，上課時謝絕探訪、旁聽、參觀及携帶小童，以免影響學員之上課情緒。 不准別人代替上課。 本校有權查閱學員的身分證。 上課時不准吸煙，不准錄影。 假期︰勞工假期及本校假期不用上課，課程順延。 八號風球不用上課，課程取消或另行安排。
尚有西式甜品課程及西餅特別班，按時開班，請參閱新班預告。
專業導師上門教授，歡迎企業團體、公司、學校舉辦烘焙甜品班，我們可因應客人地方、設施、要求，度身訂造課堂，讓參加者享受烘焙樂趣。 優質烘焙材料及用具
課程旨在為有志從事烘焙及糕點行業的學生提供技能培訓，教授學生製作西式糕餅的理論知識及烘焙技巧，有助他們成為西式糕餅廚師。 課程更著重培養學生的專業品德及操守，並提供不同的學習機會，幫助學生終身學習，探索自己的職業發展路向。
課程 1 City & Guilds西式糕點創業證書課程. $9,800 起.
課程名稱： 西式烘焙及糕餅製作證書. Certificate in Western Bakery and Pastry. 課程結構： (1) 課程介紹、餅房廚房工作安全守則、餅房廚房工具介紹 (3 小時) (2) 西方烘焙歷史與文化、食物衛生介紹、食譜介紹、烘焙原料介紹 (3 小時) (3) 麵包製作：火腿麵包和奶酪麵包 (3 小時) (4) 麵包製作：烏克蘭大蒜麵包和牛油卷 (3 小時) (5) 麵包製作：瑞士農夫麵包和意大利香草包 (3 小時) (6) 蛋糕製作：海棉蛋糕和戚風綿蛋糕 (3 小時) (7) 蛋糕製作：甘荀蛋榚和香蕉蛋榚 (3 小時) (8) 蛋糕製作：合桃牛油蛋糕和香橙雪芳蛋糕 (3 小時) (9) 曲奇製作：雲呢拿蜜糖脆曲奇和朱古力曲奇 (3 小時)
