搜尋結果
2017年8月21日 · 5步整酥皮腸仔卷. 簡易廚房. 西式食譜. 發佈: 2017.08.21. 文: TenTen. 下午茶苦惱不知食什麼好？. 不如試整這道「酥皮腸仔卷」，酥皮焗到金黃，而且小小一份，喜歡食酥皮的朋友一定食不停口！. 材料 (15件)：. 11"x8"酥皮 1塊.
酥皮腸卷. 2016-06-13. 只需用酥皮捲起香腸便可以焗成金黃鬆脆的小食，相信沒有人可以抗拒它！ 簡單的材料及做法，更可以一家大小一起煮。 配上啤酒汽水，趁熱享用！ 烹飪時間:10分鐘. 份量: 2人. 食材. 一般食材. 烹飪步驟. 預熱焗爐至攝氏180度；酥皮平均切成正方形； 芝士切條； 酥皮上放上芝士及香腸； 酥皮左右2角向中間捲起； 焗盤中放上牛油紙，把香腸卷放在上面； 香腸卷上塗上蛋漿，焗15-20分鐘或直至金黃色即成。 猜你喜歡. 1小時 18929. 香蕉核桃蛋糕 By DayDayCook. 10分鐘 10509. 芒果椰奶丸子撈 By DayDayCook. 1小時 166195. 花雕雞煲 By DayDayCook. 30分鐘 89158.
1 先將腸仔解凍放入滾水烚熟後取出用小刀界一線搣去腸衣備用. 2 將薄酥皮掃裁切好合適的形狀後，叠成三至四塊每片用牛油溶液混合蛋漿黏在一起. 3 用剪刀剪成自己喜歡的坑紋後，包裹好腸仔餡卷起收口用蛋液掃皮面及封好黏實用义子壓花紋. 4 入焗以160-180度焗至酥皮金黃香脆20-30分鐘取出便可享用. Tags: 酥皮. 千層. 腸仔. 千層酥. 蛋漿. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 千層酥皮腸仔卷：食下午茶，自己始終喜歡吃䶢點多過甜點。 吃著酥脆的腸仔卷真是百吃不厭.
做法. 1）先將急凍酥皮從冰格取出致室溫解凍，約定30分鐘 2) 從雪櫃取出腸仔，切成三段，待用 3) 將酥皮壓薄至長方形 4) 然後將大酥皮平均分成3－4個小長方形後，在長方形的對角切開，分成2個三角形 5) 將腸仔放在三角酥皮的末端，然後卷起。 6) 卷起後在尖角位置，塗上蛋汁，貼好收口位 7) 預熱焗爐至於180度 8）將卷好的腸仔酥放入焗盤內，掃上蛋汁，並灑上芝士碎 9) 放入焗爐內焗15-20分鐘，再轉上火焗3分鐘作上色，即完成. 小貼士. 不同的焗爐會有不同的效果，故時間及火力會有所不同 （需自行睇火） 小食. 烤焗. 西式. 二人世界. 親子. 相關食譜. 脆皮羊架 Chris... By 靚太Club.
2016年2月13日 · 一口一個的迷你size~忍不住一接一口~~吃個不停~超簡單易做~急凍酥皮包住半條腸仔~焗好鬆化香口~~ 1塊24cm × 24cm的急凍酥皮可以做12個迷你腸仔卷~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/ 【關鍵字】：酥皮、蛋液、芝麻 ...
- 2
千層酥皮麵糰食譜 Puff Pastry Dough Recipe：https://youtu.be/-cTjpbQw6qM訂閱SUBSCRIBE https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen上一條片LAST VIDEO －－－－－－－－－－－－－－－－－－...
- 2 分鐘
- 49.6K
- Happy Amy
3167. 讚好 收藏. 呢個酥皮卷簡單易整又好味！ 前日在仔仔的生日會大受歡迎喔😋😋. 食材 （7-8人） 1小時內. 酥皮 一盒. 香腸 一包. 芝士 一包. 雞蛋 一隻. 1 先預熱焗爐200度10分鐘 在酥皮上放上芝士片和香腸，捲起來. 2 切開一半再切一半. 3 掃上蛋液，放入焗爐上下火焗約20分鐘 如想再脆一點就上火多焗一會兒 完成. Tags: 芝士. Abc. 雞蛋. 酥皮. 芝士香腸. 一口酥. 香腸. 一口. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. ABC開心廚房@一口酥皮芝士香腸卷：呢個酥皮卷簡單易整又好味！ 前日在仔仔的生日會大受歡迎喔😋😋.
