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  1. orientaldaily.on.cc › cnt › news健康飲食：雜菜凍湯可降血壓 - 東方日報

    2013年1月2日 · 西班牙巴塞隆拿大學最新研究首次證明，地中海菜式對身體健康有益，其中西班牙雜菜凍湯能有效減低患高血壓風險接近三成。 西班牙番茄凍湯由多種蔬菜混合而成。

  2. orientaldaily.on.cc › content › 要聞港聞媲美藥療 「得舒飲食」助降血壓 - 東方日報

    2023年1月8日 · 美國國家衞生研究院證實，「得舒飲食」可降低心臟病及中風的發生率，使高血壓引起的心血管疾病減少15%，而中風則可減少27%。 機構引述研究發現，若能遵循「得舒飲食」的飲食原則，8星期後，血壓會降低10%，與使用降血壓藥物治療效果相似。 機構又指，在執行「得舒飲食」的同時，若能進一步減少鈉質攝取，降血壓的效果會更好。 許多高血壓人士實行「得舒飲食」，體重亦會自然下降。 倡6類食物 包括蔬菜低脂. 「得舒飲食」和一般人建議的飲食指南一樣，包含6大類食物，包括蔬菜類、水果類、脫脂或低脂奶類、蛋白質含量高的食物類（豆、魚、家禽、肉類）、五穀類、油脂，亦加入了種子及果仁類。

  3. orientaldaily.on.cc › cnt › lifestyle血壓高衰在食得鹹？ - 東方日報

    2020年5月14日 · 7招助防病. 第1招.遠離不良嗜好. 吸煙和酗酒均為引致高血壓的高危因素，當然要戒！ 第2招.注意飲食均衡. 謹記病從口入，應參考健康飲食金字塔的原則，減少油、鹽、糖的攝取。 另外，高血壓患者應控制動物內臟、蛋類的攝取。 放大圖片. 第3招.以清茶代濃茶. 濃茶是高血壓患者的大忌，特別是含茶鹼最高的紅茶，易導致心神不安，引發失眠、心悸等，最後令血壓上升。 若患者喜愛喝茶，可選擇較清淡的綠茶。 第4招.保持適量運動. 肥胖和靜態生活模式，易令人患高血壓，所以每星期最少做兩次帶氧運動，每次15至30分鐘。

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  5. orientaldaily.on.cc › cnt › news醫健：DASH食療可軟化血管 - 東方日報

    2021年6月23日 · 要降血壓最簡單先從飲食着手，心臟科專科醫生李楚山指醫學界提倡以DASH食療 (Dietary Approaches to Stop Hypertension)來控制血壓，其特性以低鈉，高鉀、高鈣、高鎂的食物來控制身體的鹽分，從而軟化血管，以達致降低血壓的效果。

  6. orientaldaily.on.cc › cnt › china_world粵式老火湯高血壓元兇 - 東方日報

    2013年10月16日 · 專家指出，許多人不當高血壓一回事，是因為它沒有明顯症狀，而且廣東人普遍認為粵菜相對清淡，甚少在飲食方面節制，而減少鹽攝入量。 中山大學營養學專家蘇宜香認為，廣東人愛喝湯的習慣，是導致鹽攝入增多的一個重要原因。

  7. orientaldaily.on.cc › content › 要聞港聞醫健：健康在您手：處理高血壓 從情緒及飲食入手 - 東方日報

    2023年4月26日 · 遵循健康飲食. 除了遵從醫生指示依時服藥、戒煙酒、接受體重管理、恒常運動、保持充足睡眠等以外，亦可遵循「得舒飲食」（DASH Diet）計劃——進食含豐富膳食纖維和礦物質（如鉀、鎂和鈣質）的食物；多進食水果、蔬菜和全穀物；適量進食低脂乳製品、魚、豆腐、堅果等含豐富不飽和脂肪的食物；減少進食高鈉、糖、膽固醇、飽和及反式脂肪等的食物和紅肉。 莫忽視高血壓. 高血壓是普遍的慢性疾病之一，良好的血壓管理非常重要。 大家可諮詢護士及營養師等的意見。 深水埗地區康健中心的「降血壓‧護心站」課程，亦為已確診高血壓人士提供資訊，從飲食、運動、壓力管理等生活習慣着手，控制高血壓。 有興趣人士可參考中心網頁www.sspdhc.org.hk了解更多資訊。 深水埗地區康健中心護理統籌主任 （註冊護士）葉嘉瑩.

  8. orientaldaily.on.cc › cnt › news洗腎病人堅守飲食「三低」 - 東方日報

    2017年3月25日 · 不少蔬菜含鉀質，但同時具豐富維他命、纖維素，病人需審慎選擇，宜少吃菠菜、通菜、南瓜、香蕉及薯仔等。 鉀質屬水溶性，烹調前可將蔬菜切細後，把蔬菜洗淨及浸在水中一小時，再用沸水灼熟，有助除去部分鉀。 病人應避免飲雜菜汁、果汁、菜湯等，以免攝取過量鉀。 高磷食物包括全麥穀類、乾果、菌類、奶類和朱古力等，腎病病人應避免進食。 黃思豪稱，明白要病人改變多年來生活習慣有難度，臨床所見約兩成病人於控制鈉、鉀及磷方面不理想︰「洗腎或藥物治療並非萬能，需要病人配合，控制飲食是非常重要。 臨床所見，有病人洗腎長達二十年，期間改善生活習慣，終於等到換腎。 「世界腎臟日」今年主題是腎病與肥胖。 本版與香港腎科學會合作，逢周六推出共五集關注腎臟健康系列，讓公眾深入認識腎病的預防、檢查和治療方法。 記者 曾愷欣.

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