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2016年12月15日 · 港人愛吃雞，不過要慎防吃入抗藥性惡菌！. 消委會首次測試市面出售的100款鮮雞、冰鮮雞以及急凍雞及雞翼，發現逾6成樣本含有ESBL耐藥性腸桿菌科細菌，當本地鮮雞以及內地鮮雞更高達8成含菌！. 原因是人類在治療用途和農業上濫用抗生素。. 消委會 ...
2016年12月15日 · 6個已劏宰新鮮雞樣本全都有菌，相反含惡菌急凍雞肉樣本只有三成；96%本地雞肉樣本都含有該惡菌，比率較澳紐樣本高8倍，也比內地雞肉樣本為高。 那麼吃有機雞肉不就安全？
2016年12月15日 · 消委會測試揭示，逾6成市面出售的鮮雞、冰鮮雞、急凍雞及雞翼樣本含ESBL耐藥性腸桿菌科細菌，當中本地鮮雞（包括嘉美雞、有機穗香雞）以及內地鮮雞更高達8成含菌，原因是人類在治療用途和農業上濫用抗生素，究
2016年12月16日 · 逾6成雞肉含抗藥惡菌 消委會測試8大程序曝光【有片】. 消委會昨日（12月14日）公布首次測試雞肉調查結果，發現在市面隨機抽樣的100款雞肉中，逾6成樣本含ESBL耐藥性腸桿菌科細菌，引起社會廣泛關注，到底消委會是次測試是如何進行？. 方法有多嚴謹 ...
2016年12月15日 · 消委會公布調查，發現不少雞隻都含耐藥惡菌。 （梁煥敏攝） 本地名牌雞嘉美雞是其中被驗出含有惡菌的雞隻，九龍城街市周華雞檔內貼有「香港品牌嘉美雞」的紙牌，並寫明「飼料無添加抗生素或藥物」字句，老闆玲姐得悉消委會報告後表示出奇，她指近年不少顧客對食用雞隻已顯得非常小心，有問題會即時查詢，相信對生意暫不會因事件造成影響。 玲姐表示不擔心事件影響銷情。 （梁煥敏攝） 消委會測試調查. 抗生素.
2016年12月15日 · 消委會公佈一項雞肉化驗結果，發現有六成樣本含ESBL（超廣譜乙內酰胺酶）耐藥腸桿菌科細菌，當中包括本港農場雞種皇健雞及嘉美雞。 嘉美雞及皇健雞供應商回覆消委會時，指消委會委託的實驗所非政府認可化驗機構，並無公信力，只可作研究之用但 ...
香港人過節喜歡吃雞，可是香港消委最近發表一項調查，發現在香港出售的雞只，有超過六成含有耐藥細菌，所以他們提醒市民大衆要把雞徹底煮熟 ...
2016年12月16日 · 消委會檢測揭市面逾6成雞肉含可致命ESBL腸道抗藥惡菌，以本地及內地樣本最多，達8、9成，放於雪櫃的新鮮雞樣本更100%含惡菌，連受中產歡迎的港產嘉美雞與泰安雞亦然，有機雞也近4成中招。
2016年12月15日 · 【經濟日報專訊】消委會檢測揭市面逾6成雞肉含可致命ESBL腸道抗藥惡菌，以本地及內地樣本最多，達8、9成，放於雪櫃的新鮮雞樣本更100%含惡菌，連受中產歡迎的港產嘉美雞與泰安雞亦然，有機雞也近4成中招 ...
2016年12月15日 · 濫用抗生素問題日益嚴重，而且更可能流入食物鏈當中，令生病的人更難治癒。消委會首次進行「雞隻」惡菌大檢驗，針對其中一隻名為ESBL耐藥細菌，外國研究發現20%至50%病人感染此菌都可能來自雞隻，一旦感染後，不少抗生素都會「零效用」。
