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2021年9月18日 · 今次推介10款秋天必喝雪梨 湯水食譜 ，包括川貝雪梨湯、海底椰雪梨湯等，有效散結消腫、清熱化痰、生津解渴。 1. 雪梨雪耳豬?湯. 2. 蓮子百合雪梨湯. 3. 無花果雪梨湯. 4. 雪梨粟米湯. 5. 雪梨龍脷葉沙參湯. Photo from Big Big Channel 《阿爺廚房》影片截圖. 6. 南北杏川貝雪梨湯. 7. 花椒燉雪梨. Photo from TVB USA Official《健康食平D》影片截圖. 8. 雪梨蘋果豬骨湯. 9. 雪梨南北杏豬骨湯. 10. 海底椰雪梨乾蟲草花豬?湯. 延伸閱讀： 【蟲草花湯水食譜、功效】11款蟲草花湯水推介！ 補肺益腎、適合虛弱易倦人士飲用. 延伸閱讀： 【雪耳湯食譜＋功效】入秋必飲11款雪耳湯水推介！ 潤肺益腎、補脾健胃、滋陰養顏.
今天推介給大家8款雪梨養生湯食譜，快快學起來吧~ 八款雪梨湯食譜： 【雪梨雪耳無花果南北杏瘦肉湯】【沙參玉竹雪梨乾素湯】【蘋果雪梨南北瘦肉湯】 【海星椰片雪梨乾湯】【川貝雪梨豬肺湯】【霸王花雪梨螺頭湯 】 【雪梨乾粟米羅漢果椰棗水】【雪梨乾
2023年10月7日 · 雪耳雪梨瘦肉湯食譜. 整個湯有潤肺止咳、滋陰潤燥功效，適合秋天飲用，亦可改善秋燥問題。 註冊中醫師邱穎琳. 按圖了解此湯的食材療效及食用建議： + 1. 雪耳：味甘性平，可滋陰潤燥，對乾咳、便秘或口乾等津液不足的症狀皆最為有效. 雪梨：味甘性涼，有清熱潤肺、生津化痰之效. 百合：味甘性平，有潤肺止咳功效. 南杏：味甘性平，能化痰止咳，潤肺功效比北杏強. 瘦肉：味甘鹹、性平，有益氣健脾之效，但不宜食得過量，以免增加胃腸負擔. 立即點擊以下鏈結，瀏覽更多秋天清熱解毒湯水的功效及做法： 淮山腰果桃膠湯 | 蓮藕馬蹄百合湯 | 雪耳雪梨瘦肉湯. 無花果紅蘿蔔粟米薏仁湯 | 沙參杏仁海竹瘦肉湯 | 淮山海底椰無花果湯. 鮮百合淮山無花果黃豆湯 | 老黃瓜赤小豆扁豆湯| 菜乾蠔豉黃豆蘋果湯.
2020年10月29日 · 這個時候，滋潤的 雪梨 最適合不過。 今次推介6款不同的雪梨水予大家。 梨子有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。 據本草綱目記載，吃梨治療風熱疾病，降火化痰。 而一個中型 (178 克)的梨，膳食纖維含量有5.5克，更屬於高纖水果之一。 但要注意，梨子因其偏寒性，飲用後可能會加重腸胃虛寒，出現胃痛、胃脹或腹瀉等，故不太適合脾胃虛寒的人食用。 不過，將梨燉煮成湯，又或蒸熟，就可降低其寒性。 延伸閱讀： 【梨營養】潤肺止咳、滋陰清熱、促進腸道健康 3款健康梨子食譜分享. 延伸閱讀： 【山竹好處】果后山竹表皮含豐富營養 抗氧化、保護胰臟及降血糖佳品. Text : UrbanLife Health Editorial. Photos : UrbanLife Health Editorial.
2023年11月11日 · 做法： 1.雪耳泡水變軟。 2.梨洗淨切塊。 3.雪耳用手撕成小塊。 4.冷水下梨塊煮沸，再下雪耳小火煮20分鐘即可。 不失敗秘訣：梨切塊記得要去淨芯，否則會有酸味。 護膚潤肺雪耳梨湯只須兩種食材（攝：古曦朗） 資料來源： 劉怡里營養師. 樓上/啟泰等3品牌乾百合重金屬超標！ 多攝傷心腎致糖尿 揀百合6招 麵包含菌｜日本BASE BREAD疑含霉菌回收！ 4食品高危去掉霉菌就得? 番薯｜護心抗血壓9好處現黑斑/黑點能吃嗎？ 有毒或更富營養要識分 蘆菇｜又稱龍宮果消腫安眠7功效 泰妃都愛！ 食安1招防內有蠍子 聖誕大餐食譜｜前菜+湯+主菜+甜品12食譜 威靈頓牛/心太軟/洋蔥湯 白及｜錦興行售假「白及」急回收？ 補肺消腫5功效與1物同服恐中毒.
推介8款雪梨水湯水食譜！ 清熱潤燥，化痰止咳，療效翻倍~養生又健康 ! 梨清熱潤肺，止咳化痰，養陰解燥，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
2022年12月23日 · 1. 雪耳浸洗，去蒂備用. 2.將其餘材料清洗，略浸. 3. 預備8碗水煲滾. 4. 水大滾，將所有材料放入煲，大滾十分鐘. 5. 轉細火煲1.5半小時即成. 回到目錄. –.
2020年6月14日 · 湯水食譜 湯水教學- 今日同大家介紹呢款保健湯水 Chinese Soup - 雪梨雪耳瘦肉湯，清熱滋陰，對氣管問題有相當功效 ，而且方便大家在家煮，一齊睇 ...
2021年9月10日 · 今次推介11款雪耳湯水食譜，除了最常見的雪耳木瓜湯外，紅蘿蔔雪耳、雪耳紅棗湯等更有止咳、幫助消化等功效。 1. 木瓜雪耳排骨湯
基絲汀@簡易食譜. 準備時間: 10 分鐘. 烹調時間: 60 分鐘. 分量: 2至3人. 材料: 雪梨 2個. 雪耳（用水浸軟） 2顆 約12克. 南杏 1湯匙（約12克） 北杏 2茶匙（約 7克） 豬展 160克. 乾無花果（用水浸軟）5粒. 陳皮（用水浸軟） 1 小片. 水 1½公升. 鹽 酌量. 做法: 豬展洗淨。 放入滾水中，拖水約3分鐘。 撈起瀝乾水份，備用。 先把雪梨洗淨，垂直切開四份。 去芯去核。 把浸軟的雪耳切去底部硬塊。 如太大，可稍切小。 浸軟的陳皮，用刀刮去裡面白色部分. 用一深鍋，倒進水，加所有材料，用大火煮滾後，轉中慢火煮至豬展軟稔及出味，約 1小時候。 加酌量鹽調味，即成。 溫馨提示： 雪梨要去芯和核，否則煲出來的湯水有酸味。
