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2019年9月19日 · 衛生署的健康飲食金字塔建議成人每天攝取約5至8両 (即約190至300克)肉、魚、蛋及代替品。. 然而，根據2018年香港大學地球科學系在國際期刊《環境研究快報》發表的研究，香港是其中一個人均肉類消費量最高的地區，估計每人每日的平均消耗量達664克 ...
2023年5月29日 · 【明報專訊】據食物環境衛生署網站，全球有逾3000種蚊，當中逾70種曾於香港出現，部分蚊可透過叮咬向人類傳播疾病。 社區一旦形成蚊患，可對公共衛生構成威脅。
2024年4月3日 · 為鼓勵市民使用綠色殯葬，屯門曾咀紀念花園本月底將推出新服務，包括免費提供一次性紙質撒骨灰器，以及率先在曾咀設獨立房間，讓家屬可在撒骨灰前悼念先人。
2023年2月19日 · 衛生署昨回覆表示，近日接獲一宗與活力午餐相關的懷疑食物中毒個案，涉及一間小學，已轉介食環署跟進。據悉涉事學校為屯門中華基督教會蒙黃花沃紀念小學，多於一名學生食用飯盒後不適，其中一人有懷疑食物中毒病徵。
2024年4月1日 · 28歲進食困難 牙根幾乎杜盡 痛症十年牙患纏 求醫碰壁苦難言. 罹患纖維肌痛症的Angel（圖）因痛症引發咬合困難、牙齒磨蝕等牙患，現時只能吃粥、煮爛的南瓜等食物，每當想吃炸雞等食物，就會觀看「吃播」片段，想像食物的味道。. 領取綜援的她求醫遇到 ...
2014年9月15日 · 【明報專訊】食物環境衛生署轄下的食物安全中心(Centre for Food Safety)就「劣質食油」事件發出食物警報，知會業界有關事件並呼籲業界若懷疑有涉事的食油或食品，應主動停止製造、加工和出售，並將懷疑有問題的食品下架及即時與中心聯絡。
2023年10月9日 · 食物安全中心隸屬食環署，負責確保食物衛生安全、檢驗和管制入口食品等，並就食品安全提供風險警報通知，以及向社會大眾宣傳和教育。 ˙入口商. 確保進口食品的生產程序符合衛生標準及香港法例，不進口違規食品。 ˙飲食業界. 生產及加工處理食物時，不向來歷不明的供應商取貨，確保出售的食品符合法規，並通報懷疑有食物安全風險的食物。 ˙傳媒. 監察飲食業界的食品安全狀况，確保市民的知情權，及時報道具食物安全風險的新聞，向大眾傳播正確客觀的健康資訊。 ˙消費者. 妥善儲存、處理和烹調食物，並提高食品安全意識，例如留意食物原產地、食物標籤、營養知識和資訊。
