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#斑鱧 別名：臺灣魚虎、臺灣雷魚、雷魚、南鱧 初級性淡水魚，肉食性 分佈於西部、東北部及金門。目前因同為鱧科之外來種入侵棲地，使野生之斑鱧數量大減 此魚因有迷器(見本粉專「七星鱧」貼文之留言)而可以直接到水面上呼吸，故能分佈於溶氧量較低之水域，甚至能於無水之環境存活一陣子...
4.9K views, 58 likes, 0 loves, 1 comments, 37 shares, Facebook Watch Videos from Always Smile: 公認的15種最好吃的淡水魚，你都吃過哪幾種？ #點擊觀看更多 公認的15種最好吃的淡水魚，你都吃過哪幾種？
2020年1月24日 · 國家地理雜誌. · January 24, 2020 ·. 俗諺有「一午、二紅衫、三鯧、四馬加、五鮸、六加臘」，這是臺灣民間好吃魚類的排行榜。. 其中，排行榜上第一名是午仔魚（馬鮁），依次則為黃臘鰺、白鯧、馬加魚（鰆魚或稱土魠魚）和鮸魚，排名第六則是嘉鱲魚 ...
魚的種類繁多，大體上分為淡水魚和海水魚兩大類。 這兩大類型的魚不但吃起來味道有所不同，其所含的營養成分也有區別。 魚肉總體營養價值高顧名思義，河魚和海魚最大的區別在於它們的生長環境。
2017年6月17日 · 《咱ㄟ淡水魚：從臺灣淡水魚認識31堂常民飲食趣談與文化豆知識，先識魚才懂吃魚》 李嘉亮 著 第一本詳載臺灣淡水魚鮮 【習性】x【生態】x【棲地】x【捕釣】x【養殖】x【美味】 兼具實用與趣味的魚百科！ 為什麼要認識&了解臺灣淡水魚？
May 27, 2022 ·. #食用魚冷知識 【食 知 】白鰂. 白鰂又名鯽魚，屬鯉科，主要分佈喺中國、日本同東南亞等地方，係常見嘅食用淡水魚。 白鰂一年四季都有出產，以二至四月同八至十二月出產嘅較為肥美。 佢哋屬於中上層魚類，以食浮游植物同底棲動物為主。 白鰂頭部短小，吻鈍，身體呈卵圓形。 佢哋背黑腹白，體側帶銀灰色或黃綠色。 白鰂味道鮮美，係滾湯嘅上佳材料 ，通常會配搭木瓜或者豆腐。 而「鰂魚涌」嘅命名原來同鰂魚有關架 ！ 相傳昔日嗰一帶嘅溪流有好多鰂魚，故名「鰂魚涌」 。 #AFCD #漁護署 #食魚知魚 #淡水魚 #養殖魚 #白鰂 #Carassiusauratus #EdibleGoldfish. 66.
2021年4月17日 · 上回談到「 #優質養魚場計劃 」當中的養殖淡水魚，擁有元朗濕地優勢及漁户努力求進的推動，然而，優質魚產品能出類拔萃，支持機構之一的香港新界養魚協進會，亦有功有勞!
