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- 沙律食譜推介1：泰式鮮蝦柚子沙律。材料（一至二人份量）：蝦 6 條。柚子 1/2 個。車厘茄 4 個。炸乾蔥 適量。腰果 適量。芫茜 適量。鹽 1/4 茶匙。青檸 1 個。
- 沙律食譜推介2：三色藜麥沙律。材料（一至二人份量）：藜麥 100 克。水 100 克。青瓜 200 克。車厘茄 100 克。紅洋蔥 1/4 個。熟蛋 1 個。檸檬汁 1/2 個。
- 沙律食譜推介3：日式薯仔沙律。材料（6人份量）：薯仔 450 克。甘筍 80 克。鹽（烚甘筍用） 適量。洋蔥 80 克。青瓜 80 克。鹽（醃洋蔥/青瓜用） 2 茶匙。
- 沙律食譜推介4：牛油果香草雞肉沙律。材料（一至二人份量）：雞胸 1 件。牛油果 1 個。檸檬 1/2 個。沙律菜 1 盒。煙肉碎 1 盒。番茜 2 條。百里香 適量。
2024年1月21日 · 不論是冬至、團年飯還是初二開年，熱辣辣的盆菜都是人氣的選擇，皆因可以一家人一起品嘗，真正的「圍爐取暖」。雖然現今有很多餐廳已推出盆菜外賣，但其實自製盆菜很簡單。以下是盆菜食譜懶人包，一文看清盆菜歷史、寓意、必備食材及醬汁做法。
3 天前 · 苦瓜雖然未必人人喜歡，但其營養價值高而且功效很多。以下推介8款健康美味的苦瓜食譜，做法簡單，再學會這些處理貼士，就能減少苦澀味，立即跟着試試吧！在中醫角度，苦瓜具藥用性，性寒味苦，能清暑降火及明目解毒，更能減少體內炎症，有下火功效。
- 冬菇髮菜蠔豉。髮菜蠔豉就是取其「發財好市」，相信這也是不少人的希望，希望經濟好，人人有工開，而冬菇髮菜蠔豉就是家家戶戶做節、過年時必食意頭菜。
- 蔥油雞。冬至、過年必食雞，因為雞取其「吉」的近音，其實甚麼做法的雞都可以，但必定要吃一整隻雞，取其完整之意頭，寓意來年吉利，鴻運當頭。蔥油雞材料。
- 牛油蒜香大明蝦。做節、團年食蝦取其「哈哈笑」之意，來年人人都希望可以開懷大笑，日子過得開開心心吧。ADVERTISEMENT。SCROLL TO CONTINUE。
- 蒸魚。食蒸魚寓意年年有餘。吃甚麼魚都沒所謂，但跟吃雞的原理一樣，都記得要吃有頭有尾的魚，所以最好、最簡易的食譜就是蒸魚，簡簡單單也能吃到魚的鮮味。
- 便當食譜：火雞胸全穀物三文治。Erica推介的第一款簡易飽肚便當食譜是火雞胸全穀物三文治，她表示火雞胸是脂肪含量相對較低的肉類，而且更能提供豐富優質蛋白質，有助促進人體生長發育和修補身體組織，是種相當好的三文治餡料選擇。
- 便當食譜：炒鮮茄羅勒海鮮全麥意粉。Erica指出這款意粉使用到不同營養價值豐富的蔬菜、香料及香葉，包括番茄、蒜頭、洋蔥、紅椒粉、黑椒、羅勒葉，除了有抗氧化功能之外，更可代替了餐桌鹽，大大降低菜色的鈉含量，更可控制血壓，所以很適合高血壓人士食用。
- 便當食譜：香煎三文魚三色藜麥沙律。Erica最後推介了香煎三文魚三色藜麥沙律，她表示三文魚含有豐富的健康油脂——Omega 3 脂肪酸，可以改善心血管功能，保持心臟健康，維持腦功能。
- 便當食譜：台式風味肉燥飯便當。想念台灣的味道？不妨嘗試製作這個低熱量的簡易版肉燥便當！一般餐廳的肉燥飯都會用上大量調味料，鈉含量也會偏高，自己製作的話就能自行調整味道，而且也可選擇相對沒那麼肥膩的瘦肉，滿足口腹之慾之餘，也就不用怕不健康了！
2024年5月7日 · 夏天湯水食譜選擇其實很多！ 香港夏天又濕又熱，除了消暑必飲冬瓜湯外，想知道夏天煲咩湯水最好？ 立即參考楊明霞中醫師推介以下8款夏天清熱解毒湯，以海底椰、合掌瓜、雪耳、冬瓜、雞骨草、淮山及青紅蘿蔔等主要湯料，讓你在天氣悶熱的香港，也可以 ...
2022年4月30日 · Eely Li. 30 Apr 2022. 健康晚餐是實行更優質生活的關鍵，除了多做運動外，每日攝取的食物也相當重要！. 香港人生活節奏快，每日早、午兩餐趕時間未必可以吃得有營養，因此晚餐就更要注重健康。. 今次Cosmo邀請到營養師Kathy為我們的晚餐提供專業貼士，更會分享 ...
![擔擔麵食譜｜四川擔擔麵 [素食版]](https://s.yimg.com/fz/api/res/1.2/JkHtOPjn73.zgZ72Gvzdww--~C/YXBwaWQ9c3JjaGRkO2ZpPWZpbGw7aD0xNTk7cHhvZmY9MDtweW9mZj0wO3E9ODA7c209MTt3PTI3Ng--/https://media.zenfs.com/cy/cook1cook_757/f5db8c3a6d09ba2981596ce998037072 "擔擔麵食譜｜四川擔擔麵 [素食版]")
