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2024年8月5日 · 兩餸飯在香港成行成市，數量更高達527家，總會有一家在你附近。 有網民製作了 「兩餸飯地圖」 ，可一覽分佈在全港的兩餸飯店，而且更附有地址、推介菜式、價格等資訊，讓你可輕鬆尋找合適的飯店。
2018年8月2日 · 愛烹飪的你可能並非想做廚神，但總想透過進修課程增進自己廚藝，給自己一個肯定！ 市面上不少進修課程，學費動輒上萬，像近年非常受歡迎的法國藍
- K11 Musea 餐廳：Soulgood Bakery 月餅
- Ifc中菜餐廳「唐述」限定歡樂時光
- 銅鑼灣city’Super首間餐廳：味蔵 Mikura
- 銅鑼灣「五味俱全」餐廳：Meta Stages 十八夢
- 打住邊爐去旅行的餐廳：銅鑼灣「火鍋隨意門」
- 荃灣新餐廳：居酒屋hungry Monkey進駐海之戀
- 善用星展dbs Eminent Card 賺5%回贈餐飲優惠
經常逛尖沙咀 K11 Musea 的朋友，有沒有留意人氣巴斯克芝士蛋糕網店 Soulgood Bakery 已經進駐當地？品牌近日在 K11 Musea 開設首間蛋糕專門店，有多個限定款式。新店提供每日新鮮烘焙的巴斯克芝士蛋糕，顧客也可網上預訂自取。現貨蛋糕數量有限，售完即止。適逢中秋節，Soulgood Bakery 也有推出自家月餅，有興趣不妨留意。
IFC 高級中菜餐廳「唐述」最近與香港氈酒原創品牌福興氈 (Fok Hing Gin) 推出全新期間限定「唐述冰室」歡樂時光酒吧餐單，酒吧經理曾贊凡以冰室飲品為靈感，揉合福興氈的氈酒及其他食材，打造出充滿港式情懷的一系列冰爽特飲；再由廚藝總監周世韜師傅設計精心美食，讓食客一嘗港式 Happy Hour。這份「唐述冰室」餐單於8月18日起至9月9日，逢星期四及五，下午6時至晚上8時半供應。
city’super 首間正宗日本料理餐廳「味蔵 Mikura」最近進駐銅鑼灣！餐廳主打和鍋物，店內裝潢參照和式建築，所有食材都由專營日本食材的超市直送，食客置身其中，就如短暫去了日本。 餐廳主打菜式之一是「博多屋豆乳鍋」和「味蔵特製蒸 Shabu 鍋」，兩者都選用山形縣產A5和牛。其中「博多屋豆乳鍋」以每日於自家工場製造的博多屋原味豆乳以及百年老店茅乃舍鏗魚高湯熬製而成的豆乳鍋湯底，搭配油脂溶點低、肉味濃郁的和牛肉眼及牛肩，還有旺菜、本菇、春菊、菠菜、舞茸和大蔥等日本直送時令蔬菜，在香港比較少見。 即日起至8月31日新張期間，super e 會員可享9折優惠。
飲食講求色香味俱全，而於銅鑼灣登龍街新開的餐廳「Meta Stages 十八夢」就能完全滿足三個條件，更兼顧視覺和聽覺享受，全因餐廳擁有9⽶巨型 LED 螢幕，燈光效果讓人感覺置身在歌院中。在指定日子，餐廳更有大型 live show 表演，食客有機會上台 jam 歌。 另外，餐廳設有4間5D立體投射影像房間，裏面有花、海、樹等不同場景選擇，並有唱K設施。房間又有專屬的 fine dine 菜單，務令食客由餐飲到氣氛都一致。 食物方面，餐廳主打法⽇ fusion 菜，以「磯煮鮑魚脆米意大利飯」為例，大廚選用3至4頭南非鮑魚，以蘿蔔、昆布混和日式醬汁，蒸煮兩小時後再以鮑魚汁、野菌高湯煮意大利米，配上脆炸米增加口感，入口層次豐富，集中東方與西洋料理風味。
回港檢疫變「3＋4」，是不是已訂機票準備出發？飛之前，可先到銅鑼灣餐廳「火鍋隨意門」預演一下。這間火鍋店裝潢以旅行為主題，分別採用了法國、土耳其、日本等國家風格設計。 餐廳在8月推出「隨意門 check in 磅重」特別主題活動，即日起至8月31日，客人入座前可以自選一件個人或隨行人士的物品上磅，只要超過指定重量，即送清酒牛肉、手切牛頸脊或海鮮拼盤！店員更會穿上機師主題制服，很合打卡！
介紹好了幾銅鑼灣餐廳，不如轉場到荃灣。荃灣海之戀商埸近日獲得人氣新餐廳「Hungry Monkey」進駐，這間居酒屋本店湊巧也在銅鑼灣，近日在海之戀開分店，主打鐵板料理和御好燒，另外還有風味酒肴和一系列新店限定的雞尾酒、特飲。 餐廳有一道加入本地特色的「港島燒」，以蝦米、芫荽、臘腸等入饌，再用肉鬆鋪面，結合日本御好燒和港式傳統食材造出滋味燒餅；海之戀分店還有限定菜「唐揚南國鳳尾」，以高溫烹煮來自日本沖繩的雞屁股，逼出油脂後表皮香酥而不油膩，送酒一流。
看完這麼多餐廳，是不是食指大動、準備訂枱呢？如果識得用信用卡消費，還可賺更多餐飲優惠！最近星展銀行的 DBS Eminent Card 推出全新優惠，憑卡登記 DBS Card+ 手機應用程式，餐飲簽賬可獲高達5%回贈，每月簽賬額HK$8,000，即每個月最多可賺HK$400餐飲回贈；除了餐飲優惠，其他簽賬也有優惠！ 優惠中的5%「指定簽賬類別」不只餐飲簽賬，還包括運動服飾簽賬、健身中心簽賬及醫療服務簽賬。另外，在10月2日或之前成功申請 DBS Eminent Card，首3個月簽賬並於首月內登記及啟動 DBS Card+ 賬戶，還可享豁免信用卡首年年費及以下3大迎新優惠： 想知道更多理財心得及最新優惠 ，請瀏覽 blog.moneysmart.hk，及追蹤我們的Facebook Page...
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廚藝教室可以租借場地嗎?
如何挑選最適合的廚藝學校?
料理廚藝教室如何滿足每個人能實作的理念?
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2019年6月14日 · The Core Base店內裝修風格清新，任何一個空間亦可成為「打卡位」，且配備開放式廚房設施及煮食用具、基本調味料、焗爐、電磁爐等等，喜歡下廚的女生可跟朋友展示廚藝。
2022年3月18日 · MoneySmart 早前介紹過提供新鮮食材的 網上買餸平台，今次找來6間提供即煮餸菜包的網店，餸菜包已預先將菜式的食材準備好，一開即煮，十分方便。 妳想煮意：網上買餸月票、即日製作餸菜包. 妳想煮意 (Festyle) 以「聘請婦女製造餸菜包的社企」為賣點，餸菜包採用新鮮食材即日包裝，致力讓上班族能夠吃到自煮新鮮菜。 網店提供月票計劃，訂購後可享一星期7餸1湯和一次免運費，菜單每月更新，售價HK$1,800。 妳想煮意 網上買餸餸菜包. 運費：每次HK$60，滿HK$420免運. 送貨時間：星期一至六、下午4時至6時或6時至8時送貨. 優惠：訂購月票可每星期免費送貨1次. 煮餸易：東華三院屬下網上買餸菜包平台.
2022年8月4日 · 好用電陶爐推薦. Wilson Li 2022年8月4日. 近年不少廚房採用開放式設計，有家庭因此將爐具改用電磁爐或電陶爐，達到無火煮食。 不過電磁爐和電陶爐的設計原理完全不同，適合的烹調方式也有分別，購買前有必要了解清楚！ 電磁爐 電陶爐分別：發熱原理. 先說說電磁爐和電陶爐在發熱原理上的分別。 簡單來說，電磁爐 (Induction Cooker，又叫 IH 爐) 內設有線圈產生磁場，感應不銹鋼或可導磁的煮食工具後可在表面引發渦電流，產生熱力；而電陶爐 (Ceramic Cooker，又叫黑晶爐) 使用面板下的小型發熱器，輻射透過耐熱陶瓷板，產生紅外線加熱。 電陶爐加熱時表面會有紅光。 (德國寶 GID-AS28T 座檯式電陶爐，HK$1,360)
2023年11月3日 · 和朋友暢敘最適合打邊爐， MoneySmart為大家整合了香港各區，包括旺角、尖沙咀、銅鑼灣、觀塘等共35間火鍋放題推介，和牛、海鮮、雞煲、刺身任食、打卡賣相、美顏、養生、港式、台式、日式、中式樣樣齊，立刻訂位和朋友試盡各區火鍋吧！
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