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2020年5月5日 · 出版： 2020-05-05 12:00 更新：2021-05-05 16:52. 第一代氣炸鍋，應該是外型像光波爐的光速氣炸鍋，然後到抽屜式，再到四四方方重回小焗爐花樣。. 不管外型如何，氣炸的功能依舊，「炸」出各樣精彩的氣炸鍋食譜。. 簡易的酥皮小食，氣炸鍋杏仁酥，15分鐘 ...
2017年12月31日 · 1. 杏仁渣放在鋪有牛油紙的焗盤上，薄薄的躺平。 2. 放入已預熱攝氏180度焗爐焗15分鐘至烘乾，備用。 3. 牛油置室溫變軟，加入糖拂勻。 4. 加入已烘杏仁渣、篩入麵粉攪拌。 5. 杏仁切碎，加入麵糰內拌勻。 6. 搓成圓條或方形條狀，以保鮮紙或錫紙包裹 ...
2021年6月1日 · 撰文：尹嘉蔚. 出版： 2021-06-01 11:47 更新：2021-06-01 23:30. 5. 杏仁瓦片一定要薄，薄可透光就十分酥脆。. 若然厚了，口感會像煎餅。. 不過，做完的瓦片很易受潮，焗起稍涼後要放入密封瓶內保存。. 瓦片算是一道易成功的法式甜點，烘焙新手想烤曲奇的話 ...
2023年2月11日 · 除了「肉鬆酥」外，餅店更有人氣必吃的「杏仁條」，「杏仁條」每日新鮮出爐，外皮焗至金黃色，，外層香脆，內層鬆化，配上薄脆香濃的杏仁片，淡淡的杏仁香氣撲鼻，相信是不少人至愛！
2020年12月23日 · + 1. 酥皮葡撻︰ 步驟簡單零失敗，懶人想慳工夫有妙法。 氣炸酥皮葡撻。 （資料圖片） 杏仁酥︰ 簡易酥皮小食零失敗，誘人甜點千層酥脆！ 氣炸鍋杏仁酥食譜. 蝴蝶酥︰ 簡易版只需2種材料，詳細教學新手必成功。 氣炸蝴蝶酥。 （資料圖片） 紫薯扭扭酥︰超簡單網紅小食，趣緻高顏值高纖多營養。 紫薯扭扭酥。 （資料圖片） 紫薯扭扭酥食譜. 朱古力酥︰ 步驟簡單零失敗，鬆脆軟心散發牛油香！ 氣炸朱古力酥。 德式鬆餅︰ 簡單做免攪拌機，香甜鬆軟氣炸烤焗一樣得。 Dutch Baby Pancakes其實來自美國，通常作早餐供應，可以是甜食也可成鹹食。 （資料圖片） 德式鬆餅食譜. 紙包蛋糕︰ 金黃鬆軟蛋糕，2招飽滿不回縮！ 氣炸紙包蛋糕。 楓糖鬆餅︰ 炸雞店名物30分鐘完美重現，膨脹關鍵在..
2021年4月25日 · 【氣炸鍋食譜】杏仁酥簡易酥皮小食零失敗 誘人甜點千層酥脆！ 氣炸鍋杏仁酥食譜 【氣炸鍋食譜】蝴蝶酥簡易版只需2種材料 超詳細教學新手必成功
2018年4月20日 · 精裝酥餅禮盒（24件裝）：原味蝴蝶酥、芝麻蝴蝶酥、杏仁酥條各8件（$208） 精裝曲奇禮盒（20件裝）：牛油曲奇、提子曲奇、蜜餞橙皮曲奇、五穀籽曲奇、紅莓燕麥曲奇各4件（$158） 將於4月21日起全線City's Super門市公開發售。
