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廣告產品多元化，供應予連鎖快餐店、甜品店、酒店等。 供應予連鎖快餐店、甜品店、日本餐廳、酒店等。
課程涵蓋基本甜品製作、不同國家及節日特式甜品製作技巧，以協助學員投身甜品製作或相關行業。 課程包括基本甜品的製作技巧、食物安全與衞生、飲食業工作安全及一般店鋪運作等。
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2021年12月6日 · MIRROR成員江𤒹生（Anson Kong）主持的ViuTV節目《Have A Sweet Gym》，早前請來經理人花姐（黃慧君），特別弄製一個蜜糖乳酪芭菲配白桃來答謝對方。而周一晚播出的一
2022年3月17日 · 有研究指出烹飪有助紓壓放鬆，一位職場女強人一向喜愛煮食和整甜品，一直渴望家中添置大焗爐，最近購入311呎單位，決定構建製作甜品的小天地，在飯廳設焗爐和中島，成為工餘時間的紓壓之地；與此同時，單位設計也
2019年2月12日 · 「真朱古力」是所謂的調溫朱古力 (Couverture Chocolate)，是由可可豆提取可可脂和可可漿並調溫而製成；「假朱古力」是合成朱古力 (Compound Chocolate)，是以固體沙律油或菜油代替可可脂而製成。 國際廚藝學院課程經理（包餅及甜點）簡國華表示，包裝說明上會註明可可油和可可固體的比例，「真朱古力」的可可固體不得少於35%，而可可脂亦不可少於31%，如果不符合規定，就不算是『真朱古力』」。 自製朱古力用假朱古力. 在市面上的烘焙材料專門店都可以買到這兩款朱古力，當中「假朱古力」成本較低，而且在味道和光澤上都比真朱古力差，「『真朱古力』口感順滑，味道濃郁；而『假朱古力』則帶有雲呢拿香精的味道，可可味不太濃。
2020年11月4日 · 英國一名89歲婆婆自今年4月起，每天凌晨4時半起床焗製大量餡餅，以捐助基層學童，讓他們在留家抗疫、無法享用學校免費午餐期間，仍能得到溫飽，她更形容這是她每日起床、甚至是生活的動力。. 綜合外媒報道，來自英國埃塞克斯郡哈維奇（Harwich）的89歲 ...
中秋節就快到喇，黛安見到市面各種創新破格嘅月餅口味同款式愈來愈多。除咗買月餅，其實黛安都想試下親手整月餅，聽公關姊妹講，煤氣公司舉辦咗一個「團圓無距離」月餅設計和烹飪比賽，希望將溫暖和愛心傳遞畀更多人
2019年7月15日 · 夏日熱辣辣，同朋友出街玩最好當然係留喺室內！如可以邊玩邊學嘢就更有意義。黛安知道，信興廚藝中心最近推出咗多個夏日烹飪課程，仲有GIGI姐黃淑儀親自教班，帶來秘製奶油龍蝦、苦瓜釀蝦膠等拿手私房菜，兼同大
2023年4月5日 · 飲食方面，醫師建議應減少攝取甜膩、高脂肪或難消化的食品；甜品例如汽水、梳乎厘班戟、馬卡龍、黑糖芋圓等；雞皮、和牛、糯米、炸物等都應少食；濕疹患者更要戒口，避免進食容易動風食物，例如鵝、蝦、蟹、鱔、酒精等。 8大清明節氣養生食材. 林醫師表示，這段時間想調養身體，可以多進食健脾袪濕食物；平日較少做運動、容易感到鬱悶的人士，則可以多攝取一些行氣疏肝的食物。 醫師盤點以下8大清明節氣的養生食材，可於清明時節多加補充： { {hket:inline-image name="11.jpg"}} { {/hket:inline-image}} 黨參北芪瘦肉湯. 林醫師又介紹以下一款可祛風補肺氣，具健脾益氣功效的湯水；非常適合脾胃虛弱、易攰氣短人士飲用。
