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  1. 412,910. 256 个回答. 默认排序. 丹楓 . Shine On You Crazy Diamond! 茶餐廳的魅力我認為在於其是"殖民地的烙印",是香港經濟,中西文化發展的產物。 如"常餐"其實就是來源英式"all day breakfast",茶餐廳事實上是來源於西式餐廳。 早期在殖民統治下,香港在各層各面都受到西式的影響,加上崇洋心理雙重影響,飲食方面當然也西化,開始流行“歎西茶”(喝咖啡),但早期西餐廳不但收費昂貴,而且不太歡迎華人。 如是,冰室開始出現。 (圖片來自WIKI) 提供廉價的仿西式食物,咖啡、奶茶、紅豆冰,三明治、吐司,面包等。 早期的冰室都是沒有明火的,但會自己做面包。 而同樣在西式飲食的影響,一些華人開的西式餐廳也開始出現,而主要是西式扒房。

  2. 2024年2月13日 · 南英的茶室我觉得挺不错的,尤其这期暗号的解读 是相当牛逼. 发布于 2024-02-13 07:07. 知乎,中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台,于 2011 年 1 月正式上线,以「让人们更好的分享知识、经验和见解,找到自己的解答」为品牌使命。. 知乎 ...

  3. 日本文化. 禅. 建筑. 园林. 茶道. 日本茶室与中国茶室在功能与形式上有哪些不同? 关注者. 102. 被浏览. 28,450. 10 个回答. 默认排序. 萱叔宝. 豆瓣史语所分舵. 51 人赞同了该回答. 中国只有茶馆店,中国没有茶室。 非但中国没有,其他文化也没有。 日本茶室是一个巨大的 odd ,它孤零零地存在于宇宙之间。 所以现在回答题主的问题:它的一切都构成差别。 编辑于 2017-08-07 20:59. 螺旋真理. 2020 年度新知答主. 43 人赞同了该回答. 日本茶室是茶道秩序的一部分,有严格的规制要求;中国因为没有茶道,就形不成那种形成规范的“茶室”,只是在特定人群中间会出现“用作饮茶的空间”, 空间设计 带有强烈的个性趣味而非规范趣味。 所以非常赞同.

  4. 楼上的说的那么的义正言辞,那你可以去查一下,南洋茶铺注册是的是“南洋茶铺”还是只是“南洋”二字。. 人家有个R标就叫注册了?. 也不看看人家注册的是什么, 说事儿 的时候麻烦搞清楚状况好吧。. 有些东西自己都搞不清楚还在那里说那些子虚乌有的 ...

  5. 个人比较的向往依山傍水的茶室,微风拂面,杨柳依依,茶香四溢.....想想就觉得美哉,妙哉。 所以说,茶室最重要的并非是大小和形式上的规定,在进行茶道或是招待客人的时候,可以一起度过愉快惬意的时光,对于茶室来说,这才是最重要的。

  6. 所以个人体会是任何一家面向市场的茶馆都需要商业上的运营,需要考虑成本,定位目标客户,满足了其一,就不能满足其二。. 准确点来说,应该是问心目中好的喝茶环境应该是怎么样的?. 这就是极私人的感受。. 我心目中好的茶室就是地方大小无所谓,或 ...

  7. 知乎,中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台,于 2011 年 1 月正式上线,以「让人们更好的分享知识、经验和见解,找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容,聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...