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2016年2月26日 · 1 人赞同了该回答. 羊肉很难吃吗？. 个人口味，还有就是做法的问题！. 很多人都喜欢的羊肉串很畅销，以及羊肉汤，还有吃火锅时的羊肉味道也是很美的！. 可是，不喜欢 羊肉水饺 、包子，甚至说是讨厌羊肉水饺、羊肉包子！. 发布于 2016-02-26 03:27 ...
羊排的肉是羊的肋条，即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软，肥瘦相间，吃起来格外嫩，口感格外好。. 蒙古、新疆那边的朋友也喜欢吃这块。. 下面是刚拆的羊排。. 让张迪帮忙剁一下。. 一半剁小块，一半剁大块，大块就是整根肋条 ...
2017年11月14日 · 大羊为美提醒你：吃滩羊肉时，可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、笋等，能起到清凉、解毒、祛火的作用，既能利用羊肉的补益功效，又能消除羊肉的燥热之性。
羊肉是个好东西，营养价值高，对身体比较补，特别是秋冬季天气转凉以后，到了进补的季节，更建议多吃羊肉。 羊肉的烹饪方式很多，但就我个人来讲，最喜欢的就是这几种：
健康膳食. 寒潮来临，吃羊肉会御寒吗？ 经常听老一辈讲，冬天冷，多吃羊肉会变暖和，这是羊肉的独特品质还是全部肉类都可以御寒。 @梁边妖. 显示全部 . 关注者. 10. 被浏览. 3,702. 2 个回答. 默认排序. 营养师Wendy. 中国高级营养师，美国圣路易大学营养学在读硕士. 3 人赞同了该回答. 从营养学的角度讲，羊肉跟其它的肉相比并没有独特的性质。 为什么冬天要多吃羊肉呢？ 首先，吃肉比吃其它食物更让我们暖和，这是因为蛋白质的 食物热效应 很高，是30%，消化、吸收、代谢蛋白质要消耗30%的热量，远高于脂肪的4%-5%和 碳水化合物 的5%-6%，所以我们在吃肉的时候会感觉更热。 其次，羊肉的烹饪方法，吃羊肉一般是火锅，羊肉汤这样的方式，热热的汤水让我们觉得很暖和。
2021年3月18日 · 羊肉去膻两个方法：1、去除所有的油脂，只用瘦肉；2、多用 大头葱 （两个）和花椒，无论清炖还是红烧。 编辑于 2021-12-14 19:07 赞同 1 添加评论
冷空气又要来了，痛快地吃顿羊肉，才是冬天正确的打开方式，上海有哪些好吃的羊肉馆子呢？. 一到冬季，餐桌上的羊肉渐成风尚。. 冬至刚过、冷空气即将来袭、温度持续走低...这时候痛快地吃一顿羊肉，才是冬天最正确的打开方式呀！. 那可以回暖的上海 ...
